АПУ ХК-ийн 2023 оны Тогтвортой Хөгжлийн Тайланг танилцуулж байна. Мөн Санхүүгийн зохицуулах хороо, Монголын хөрөнгийн биржээс гаргасан Байгаль орчин, нийгэм, засаглал (БОНЗ)-ын тайлагналын удирдамжийн дагуу бид холбоотой нөлөөлөл, үзүүлэлтүүдээ тайлагнаад 2 жил болжээ.
Энд дарж Тогтвортой Хөгжлийн Тайлантай танилцана уу:
According to Resolution number 24/04 of the Board of Directors (the “Board”) of APU JSC (the “Company”) dated 20 March 2024, the Annual General Meeting (the “AGM”) of Shareholders of the Company will be held virtually via www.agm.mn/apu on 30 April 2024 at 2:00pm.
The AGM agenda items are:
The record date for registering the shareholders entitled to attend the meeting is 12 April 2024.
For more information, please contact the AGM organizing committee at telephone: +976 11 344336 and email: agm@apu.mn.
ORGANIZING COMMITTEE
APU JSC, Chinggis Avenue-14, Khan-Uul District, Ulaanbaatar-17040, Mongolia
АПУ компани Baby Shark дүрийн лицензийн албан ёсны эрхийг баталгаажуулж, хүүхэд багачууддаа зориулан сахаргүй, амин дэмээр баяжуулсан BABY SHARK цоо шинэ хоёр төрлийн амт бүхий, сахаргүй сүүг хүүхэд багачууддаа зориулан гаргалаа.
Харилцагчдадаа зориулсyан “Always forward Together – Experience Show” арга хэмжээний үеэр “АПУ Дэйри” Монгол сүүний үйлдвэр “Meaningful Enjoyment” хэмээх танилцуулгаа хийж, шинэ брэндүүд, дэвшилт үзэлт санаагаа танилцуулсан юм.
Baby shark амтат сүүний чихэрлэг амтыг сахараар бус байгалийн гаралтай чихэрлэг амт оруулагчаар найруулсан. Чихэрлэг амт оруулагч стевиа нь ургамлаас гаргаж авсан бүх насныхан хэрэглэхэд аюулгүй, байгалийн гаралтай юм. Энгийн сахартай харьцуулахад өөр бүтэц, шинж чанартай тул хүүхдийн шүдний пааланг гэмтээж улмаар цоорол үүсэхээс сэргийлдэг ажээ.
Арга хэмжээний үеэр “АПУ Дэйри” Монгол сүүний үйлдвэрийн захирал Г.Баярмагнай “Монгол хүний эрүүл мэндийг өдөр тутмын сүү, сүүн бүтээгдэхүүнээр дэмжих их үйлсэд хамтдаа зүтгэе” хэмээн уриалга дэвшүүлж, энэ салбарыг шинэ шатанд гарч буйг тунхаглалаа.
Үндэсний үйлдвэрлэл, хамтын ажиллагааг эрхэмлэдэг АПУ компани 100 жилийн ойгоо тохиолдуулан хамт олон, харилцагч, хамтрагч нартаа зориулж “Always Forward Together: Experience Show” цоо шинэ арга хэмжээг зохион байгууллаа.
Олон улсын түвшний өвөрмөц брэндүүдийг бүтээж, бүтээгдэхүүн хөгжүүлэлтийн инновацийг тасралтгүй хийж буй АПУ компани 100 жилийн хугацаанд дэлхийд үнэлэгдэх үнэ цэн бүтээж буй харилцагч, хамтрагчидтайгаа шинэ санал санаачилгаар хамтдаа урагшилж, шинийг эрэлхийлэн мэдлэг туршлагаа хуваалцсаар байна.
Энэ арга хэмжээ нь хамт олон, харилцагч, хамтрагчиддаа цоо шинэ мэдрэмжийг төрүүлэхээс гадна бүтээгдэхүүн хэрхэн бүтэж буй үйл явц, түүхий эд татан авалт, брэндийн утга учир, үнэ цэн, түүх, уламжлал, инновац гэх мэт бүхий л шинэ шинэлэг туршлага, мэдээллийг нэг дор хүлээн авах боломж олгосноороо ач холбогдолтой боллоо.
Өөрийн биеэр шууд мэдэрч, турших, оролцох, сонирхох боломж олгохыг зорьлоо.
https://www.facebook.com/APUCompany/videos/922225436254630
АПУ компани нь газар тариалан, мал аж ахуй, тээвэр ложистик, худалдаа, үйлчилгээний зэрэг салбаруудад үйл ажиллагаа явуулж буй 15 мянга гаруй хамтрагч, ханган нийлүүлэгч, харилцагчдын хамт Монгол Улсын хөгжил дэвшилд хувь нэмрээ оруулж байна. АПУ ХК нь МХБ-д бүртгэлтэй нээлттэй компани бөгөөд 28 мянга гаруй хувьцаа эзэмшигчидтэйгээр үйл ажиллагаагаа явуулж байна.
Эх орны өндөр шимт цэвэр орц, найрлага, олон жилийн бүтээгдэхүүн хөгжүүлэлтийн инновациар дамжуулан АПУ компани 4 тивийн 8 улсад улсад бүтээгдэхүүнээ экспортлож байна. Гэр үйлдвэрлэлийн төслөөр дамжуулан малчдын орлого, бүтээмжийг нэмэгдүүлж, орон нутагт нийгмийн хөрөнгө оруулалт хийх замаар эрүүл амьдралын хэв маягийг дэмжсэн орчин үеийн хэрэглэгчдийн онцлогт нийцсэн сүү, сүүн бүтээгдэхүүний брэндүүдийг үйлдвэрлэж байна.
АПУ компани хариуцлагатай, зөв зохистой хэрэглээний соёлыг түгээн дэлгэрүүлэх эерэг манлайллын төслүүдийг хэрэгжүүлж байгаа бөгөөд “Соёлоор гоёно: Гайхамшигт жолооч – Уусан бол жолоо барьдаггүй”, “Байгальд биш байх ёстой газар нь” шилний хог хаягдлыг бууруулах төсөл гэх мэт нийгмийн эерэг нөлөөллийн кампанит ажлаар дамжуулан бизнес хоорондын болон төр-хувийн хэвшлийн хамтын ажиллагаанд суурилан, эерэг үйлдэлд уриалсаар байна.
Мөн Монгол Улсын Ерөнхийлөгчийн 43-р зарлигтай уялдуулан бага градус бүхий олон инновац төрүүлэн гаргасны нэг нь залуусын хэрэглээний шинэ тренд, соёл бүхий RTD (Ready to drink) буюу шууд хэрэглэх коктейлийг гаргасан явдал байв.
100 жилийн ойгоо угтан компанийн уриа үгээ “Үргэлж өөдөө” буюу “Always Forward” хэмээн шинэчилж, шинэ эрхэм зорилго, ирээдүй рүү чиглэсэн алсын хараатайгаар үйл ажиллагаа явуулж байна.
Үнэ цэнийг хамтдаа бүтээлцэж ирсэн эрхэм хамт олон, харилцагч, түншүүддээ зориулан салбарын шинэ жишгийг хамтдаа тодорхойлж, үйл ажиллагааны талаарх бүхий л талын мэдээллийг хүргэн, салбарын ирээдүйн чиг хандлагын талаар мэдлэг түгээж, өөрийн биеэр туршиж үзэх, танилцах боломжийг олгосноороо онцлог арга хэмжээ болж өнгөрлөө.
АПУ компани 100 жил – Үргэлж өөдөө
Өнгөрсөн онд АПУ компани дөрвөн өөр төрлийн амт бүхий OOZE брэндийг зах зээлд гаргаж байсан бол энэ удаад EVE брэндийг цоо шинээр танилцуулж байна.
Орчин үеийн залуусын шинэлэг хэрэглээний хэв маягийг бий болгож буй RTD буюу уухад бэлэн бүтээгдэхүүний хэрэглээ өсөж, энэ онд RTD бүтээгдэхүүний зах зээлийн хэмжээ 12 хувиар өссөн үзүүлэлттэй байна.
EVE RTD коктейль нь EDEN брэндийн суурь орц болдог сайн чанарын альфа спирт болон модлог ургамал, цэцэгс, жимсний амтуудыг нэмж өгснөөрөө давуу талтай. Бүтээгдэхүүний хатуулгыг хэмжээ 4,5 хувь. Одоогоор зах зээлд гурван төрлийн амт бүхий бүтээгдэхүүнийг санал болгож байна. Энэ бүтээгдэхүүнүүд нь ямар ч сахар болон өөх тосны агууламж байхгүй. Хамгийн бага калорийн хэмжээг агуулсан тул дасгал хөдөлгөөнөөр хичээллэж буй хүмүүст тохиромжтой.
АПУ компани уламжлал болгон зохион явуулдаг “Хамаг Монгол” соёлын фестивалийг түүхэн 100 жилийн ойдоо зориулан брэнд бүтээгдэхүүнээ экспортлогч болон хамтын ажиллагаатай улсуудын соёлыг түгээх агуулган дор “Хамаг Монгол – Дэлхийд” сэдэвтэйгээр амжилттай зохион байгууллаа.
Нийт ажилчдынхаа хамтын нөхөрлөл, нэгдлийг бий болгох, халуун дулаан уур амьсгалыг бүрдүүлэх зорилготой “Хамаг Монгол” урлагийн наадамд нийт найман багийн 2400 гаруй залуус авьяас чадвар, авхаалж самбаагаа сорин өрсөлдлөө.
“Хамаг Монгол – Дэлхийд” урлагийн наадмын Шилдгийн шилдэг хамт олноор Франц улсын соёл, уламжлалыг цогц харуулж чадсан Агуулахын алба, Худалдааны маркетингийн алба, Экспортын алба, Хангамжийн алба, Борлуулалтын дата мэдээлэл хөгжүүлэлтийн алба , Худалдан авалтын алба, Орон нутгийн борлуулалтын алба, Сонгон шалгаруулалтын алба багтсан хамт олон шалгарсан бол тэргүүн дэд байранд Герман улсын соёл, дуу хөгжим, уламжлалыг харуулсан Борлуулалтын Off сувгийн алба, Инженерингийн алба, Тайгер төв үйлдвэрийн санхүү тайлагналын алба, Олон улсын брэнд маркетингийн алба, Агуулахын алба, Хүний нөөцийн үйл ажилллагааны алба, АПУ төв үйлдвэрийн шар айргийн үйлдвэрийн хамт олон шалгарч гутгаар байрт Казахстан улсын уламжлалт түүх соёлыг харуулсан “Спирт Бал Бурам” компанийн хамт олон шалгарлаа.
Түүнчлэн бүтэн өдөр хамт олноороо авьяас чадвараа сорин өрсөлдөхөөс гадна хөгжөөн дэмжиж, тухайн улсын хоол хүнс, ахуйн соёлыг харуулсан үзэсгэлэн дэлгэснэээрээ цогц арга хэмжээ болж өндөрлөлөө.
АПУ компани 30 жилийн түүхтэй дэлхийн хамгийн том шингэн хүнсний олон улсын үзэсгэлэн болох “Prowein 2024” арга хэмжээнд CHINGGIS KHAN брэндээр Монгол улсаас анх удаа амжилттай оролцлоо.
Энэ жил Prowein үзэсгэлэнд 65 улсын 5400 компани оролцож, 135 улсын 50 мянга гаруй зочид хүрэлцэн ирж сонирхсон байна. Энэхүү үзэсгэлэн нь хэрэглэгч харилцагч нарыг холбосон хамгийн том гүүр гэж олон улсын хэмжээнд үздэг бөгөөд тус үзэсгэлэнд АПУ компани Chinggis Khan, Soyombo, Chinggis Grand Khan, Eden брэндүүдийг дэлхийн хэрэглэгч нарт танилцуулж, экспортын үйл ажиллагаагаа шинэ түвшинд гаргасан үйл явдал боллоо . Үндэсний брэнд бүтээгдэхүүнээ олон улсад таниулах Монгол улсаа дэлхийд сурталчлах ажлаа үе шаттайгаар өргөжүүлэн ажилласаар байна.
Төр болон хувийн 20 гаруй байгууллага өөрсдийн зүгээс санаачилсан кампанит ажлаар дамжуулан нийгэмд эерэг соёлыг түгээх, уриалах, зөв дадал зуршлуудыг бий болгоход хийж буй ажил, туршлагаа “Social Impact 2024” хэлэлуүүлгээр солилцлоо. Энэ хэлэлцүүлэгт АПУ компани “Соёлоор гоёно” төслийн дэд хэсэг болох “Гайхамшигт жолооч – Уусан бол жолоо барьдаггүй” аяны үр дүн, эерэг нөлөөллийг бий болгож буй туршлагаасаа хуваалцсан юм.
“Гайхамшигт жолооч- Уусан бол жолоо барьдаггүй” аяныг өнгөрсөн оны 3 дугаар сараас хэрэгжүүлж эхлүүлэн одоогийн байдлаар 10 мянга гаруй иргэн “Уусан үедээ жолоо барихгүй” байх амлалтаа өгч, олон нийтийн сүлжээ болон хэвлэл мэдээллийн хэрэгсэл, олон нийтийн үйл ажиллагаануудад үе шаттайгаар таниулан оролцож байна.
Согтуугаар тээврийн хэрэгсэл жолоодсон гэмт хэргийн тоо 2022 онд 54791 байсан бол 2023 онд 43146 болж 21,2 хувиар буурчээ.
Энэхүү нийгмийн эерэг нөлөөллийн аяны хүрээнд сагсан бөмбөгийн Үндэсний дээд лиг, FC Ulaanbaatar, Mото спортын клуб, UB Cab зэрэг газруудтай хамтран ажиллаж олон нийтэд эерэг дадлыг бий болгох кампанит ажлаа өрнүүлсээр байна.
Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний хэрэглээг нэмэгдүүлэх зорилгын хүрээнд “Цагаан хувьсгал” уриалгаа үе шаттайгаар хэрэгжүүлэн ажиллаж байна. Тухайлбал хүүхдэд зориулсан 250 мл савлагаатай сүүний шугамыг амжилттай суурилуулж Дээж сүү, PRO+, Лактозгүй сүүгээ жижиг савлагаатайгаар зах зээлд худалдаалж эхлээд байна.
Энэхүү 250 мл савлагаатай бүтээгдэхүүн савлах шугам нь цагт 9000 ширхэг бүтээгдэхүүн савлах хүчин чадалтай бөгөөд хэрэглэхэд хялбар, авч явахад авсаархан, хүүхдийн өдөр тутмын хэрэглээнд тохиромжтой болсноороо давуу талтай юм.
Нэг аяга (250 мл) сүү кальцийн өдрийн зөвлөмж хэмжээний 28%, В2 амин дэмийн 26%, В12 амин дэмийн 18%, калийн 10%, фосфорын 22%, селений 13%-ийг тус тус хангадаг байна.
Монгол хүний сүү, сүүн бүтээгдэхүүний хэрэглээг 3-5 дахин өсгөх зорилтын хүрээнд АПУ Дэйри Монгол сүүний үйлдвэр хөрөнгө оруулалт хийж сүү, сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл хангамжийн НЭМҮҮ өртгийн сүлжээг цогцоор нь шийдэх гарц гаргалгааг эрэлхийлж, сүүний салбарын “Цагаан хувьсгал” уриалгыг хэрэгжүүлэн ажиллаж байна.
АПУ компани 100 жилийнхээ ойн босгон дээр импортын дуураймал бяслагийг орлож, дотоодын сүү бэлтгэн нийлүүлэгчдийн тогтвортой амьжиргааг дэмжиж буй “Монгол бяслаг, Шигүдэри” урлах үйлдвэрийг ашиглалтад оруулсан.
Ингэснээр дэлхийн стандарт хангасан орчин үеийн технологийг Монголын цагаан идээний уламжлал, ур ухаантай хослуулж бяслаг, шимийн сархдыг урлаж байгаа бөгөөд хэрэглэгчдийн гарт Хонин Нуга, Шигүдэри брэндүүд аль хэдийн хүрээд байгаа билээ.
Моццарелла бяслаг нь Италийн өмнөд хэсгийн Кампаниа мужаас үүссэн ба энэхүү бяслагийг дэлхий даяар үйлдвэрлэж хүмүүс өдөр тутмын хоол хүнсэндээ хэрэглэдэг.
Моццарелла бяслагны хамгийн чухал зүйлс болох хайлалт, суналт, амт чанарыг хослуулан, цэвэр үнээний сүүгээр урлав.
Байгалиас таны ширээнд – Хонин нуга
Сар шинийн баярыг угтан Шангрила моллын нэг давхарт Монгол сарлаг төслийн хүрээнд хэрэгжин хэрэглэгчийн гарт хүрээд буй сарлагийн сүүн бүтээгдэхүүний Mont-Yak брэнд мөн Монгол уламжлалт аргаар орчин үеийн технологитой хослуулан бүтээсэн Шигүдэри сүүн архины амталгаат худалдаа болж байна.
Амталгаат худалдаа 02 дугаар сарын 10-ныг дуустал үргэлжилнэ.
АПУ компани “Соёлоор гоёно” төслийнхөө хүрээнд “Гайхамшигт жолооч – Уусан бол жолоо барьдаггүй” нийгмийн эерэг нөлөөллийн аяныг өнгөрсөн жилээс хэрэгжүүлж эхэлсэн билээ.
Энэ хүрээнд МСБХ-ны Үндэсний дээд лигийн 2023-2024 оны улирлын тоглолтуудтай “Гайхамшигт жолооч – Уусан бол жолоо барьдаггүй” эерэг нөлөөллийн аянаараа хамтран ажиллаж байна.
АПУ ХК нь хариуцлагатай хэрэглээний соёлыг түгээн дэлгэрүүлэх зорилгоор энэ төрлийн мэдээллийн хүртээмжийг нэмэгдүүлэхийн тулд вэб цэс нэмэлтээр хөгжүүлж QR хэлбэрээр бүтээгдэхүүний шошгон дээр байршуулалт хийхийн зэрэгцээ хариуцлагатай хэрэглээний зөвлөмж, мэдээллүүдийг шинээр зах зээлд гаргаж буй бүтээгдэхүүний шошгон дээр байршуулан зохистой хэрэглээг уриалж байна.
Анхны Дэлхийн аваргын цом, Роналдогийн Алтан бөмбөг, Марадонагийн Дэлхийн аваргын алтан медаль, Пелегийн Дэлхийн аваргад өмсөж байсан өмсгөл зэрэг үнэт үзмэрүүдийг хөл бөмбөгийн хорхойтнууддаа зориулан эх орондоо авч ирэх, олон нийтэд дэлгэн үзүүлэх ажлыг зохион байгууллаа.
Арга хэмжээг үнэ төлбөргүй үзэж сонирхох боломжийг олгож, хөл бөмбөгийн тайлбарлагч Батзаяагийн дэлгэрэнгүй тайлбартайгаар нэгэн өдрийг хөл бөмбөгийн хорхойтон, залуусдаа сонирхуулав.
Спортыг дэмжигч АПУ компани, Нийслэл брэнд болон FC Ulaanbaatar хамтран хөл бөмбөгийн спортод сонирхолтой, хайртай дэмжигч нартаа зориулан эдгээр түүхэн гайхамшигт үзвэрүүдийг үзүүллээ.
Хариуцлагатай хэрэглээг сурталчилсан Монголын анхны дижитал шошгыг АПУ компани бүтээгдэхүүндээ нэвтрүүлж, инновацыг тогтмол шингээн ажиллаж байна.
ХУРД хамтлагийн 30 жилийн ойн баярт зориулан гаргасан Боргио брэндийн HURD LIMITED EDITION-ээс эхлүүлэн хариуцлагатай хэрэглээг таниулах зорилгоор дижитал шошгийг 5 брэндийн 12 нэр төрлийн бүтээгдэхүүндээ байршуулаад байна.
Монгол Улсын хувийн хэвшлийн анхдагчдын нэг Шунхлай Групп 30 жилийн ойгоо тохиолдуулан групп компанийн нийт 7500 ажилтандаа талархал илэрхийлж, АПУ ХК-ийн хувьцаа эзэмших эрх олгох шийдвэр гаргалаа.
Уг шийдвэрийн хүрээнд, АПУ ХК-ийн 100 жилийн ойг угтан АПУ ХК-ийн Төлөөлөн удирдах зөвлөлөөс “АПУ ХК-ийн 1,206,810 ширхэг халаасны хувьцааг дахин гаргах замаар, ажилтнуудад хувьцаа эзэмшүүлэх хөтөлбөр”-ийг баталж, ажилласан жилийг 100 ширхэг хувьцаагаар үржүүлэн хувьцаа эзэмшүүлэхээр шийдвэрлэлээ.
(Хувьцаа эзэмшүүлэх хөтөлбөртэй энд дарж танилцана уу).
Тус шийдвэрийг Санхүүгийн зохицуулах хорооноос зөвшөөрч, халаасны хувьцааг гүйлгээнд гаргаж, хаалттай хүрээнд ажилтнуудад эзэмшүүлж бүртгэхийг ҮЦТХТ ХХК-д даалгаж шийдвэрлэсэн байна.
Шунхлай Группийн Ерөнхийлөгч, АПУ ХК-ийн ТУЗ-ийн дарга П.Батсайхан: “Группийн нийт ажиллагсад маань хамтран хувьцаа эзэмшигч болсноор Группийнхээ ирээдүй, хөгжлийн зорилгоо хамтын зорилго болгох, хөрөнгийн зах зээлийн идэвхтэй оролцогч, хөрөнгө оруулагч болох суурь тавигдана гэж үзэж байна. Тиймээс өмнөх 30 жилтэй харьцуулшгүй хурдаар хөгжин өөрчлөгдөх хэтийн ирээдүйг алслан тодорхойлж “Шинэ хил хязгаар руу манлайлах” уриан дор улс орныхоо тогтвортой ирээдүй, хөгжилд нэн шаардлагатай байгаа эрчим хүчний шинэ шийдлүүдийг нэвтрүүлэх,
хөгжлийн хурдасгуур болохыг Шунхлай группийнхээ хэтийн зорилго болгож байна”.
АПУ ХК нь Монголын Хөрөнгийн Биржид бүртгэлтэй нээлттэй хувьцаат компани бөгөөд том хувьцаа эзэмшигч нь Шунхлай Холдинг, HEINEKEN компаниуд байдаг. МХБ-д зах зээлийн үнэлгээ, ногдол ашиг, жижиг хувьцаа эзэмшигчдийн тоо, хөрвөх чадварын үзүүлэлтээр тэргүүлэх байр суурьт эрэмбэлэгдэж байна. Тодруулбал, Монгол Улсын хөрөнгийн зах зээлийн өнөөгийн үнэлгээ ₮10 их наядаар хэмжигдэж байгаа бөгөөд үүний 12 хувийг АПУ ХК эзэлж байна.
Зах зээлийн эдийн засгийн шилжилтийн эхэн үед гараагаа эхэлсэн Шунхлай Групп нь өдгөө жилдээ 2.5 их наяд төгрөгийн борлуулалт хийж, улсын төсөвт 630 гаруй тэрбум төгрөгийн татвар хураамж төлж, экспортын чиг баримжаатай үйлдвэрлэл, худалдаа, технологийн бизнесүүдээс бүрдсэн 8 чиглэлд 20 гаруй компаниудыг хамруулсан үйл ажиллагаа явуулж байна.
Нийслэл, 21 аймгийн хүнс, хөдөө аж ахуйн салбарын хүн амынхаа эрүүл мэндийн төлөө хүнсний аюулгүй байдлын шаардлага хангасан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж, дотоодын хэрэгцээг хангахад үнэтэй хувь нэмэр оруулсан “Хүнс, хөдөө аж ахуйн салбарын шилдэг үйлдвэрлэгчид”-ээ ХХААЯ-наас шагнаж урамшууллаа.
Энэ үйл ажиллагаанд АПУ компанийн Сэлэнгэ аймаг дахь Монгол бяслаг, Шигүдэри урлах үйлдвэр орон нутгийн шилдэг үйлдвэрлэгчээр шалгарлаа.
Энэхүү үйлдвэр нь Сэлэнгэ аймгийн Мандал сум, Зүүнхараагийн малчдаас жил тутам 3.6 тэрбум төгрөгийн сүү худалдан авч, уг түүхий эдээрээ Европ технологи ашиглан гаргасан Чеддар, Гоуда, Моцарелла зэрэг бяслаг болон Монголын уламжлалт сүүн сархад бүхий Шигүдэри брэндийг урлан үйлдвэрлэж байна.
Мөн орон нутгийн сүүний 30 хувийг татан авч, 40 шинэ ажлын байр нэмэгдэж, малчин, фермерүүд зөвхөн Мандал сум, Зүүнхараагаар хязгаарлагдахаа больжээ. Үүнийг дагаад малчдын орлого 2-3 дахин нэмэгдсэн сайн мэдээтэй байна.
Монголын хөрөнгийн зах зээлийн шилдгийн шилдгийг тодруулан өргөмжилдөг “Grand Bull Awards 2023” арга хэмжээнд “Шилдэг нээлттэй хувьцаат компани”-аар АПУ ХК-ийг нэрлэлээ.
АПУ ХК нь 1924 онд байгуулагдсан Монгол Улсын хүнсний ууган үйлдвэрийн нэг бөгөөд 1992 онд Засгийн газрын шийдвэрээр хувьцаат компани болж өөрчлөгдөн, 2001 бүрэн хувьчлагдсан түүхтэй. Сүүлийн 20 жилийн хугацаанд АПУ компани 100 гаруй сая ам.долларын гурван шатны хөрөнгө оруулалт, технологийн шинэчлэлийн хөтөлбөрийг хэрэгжүүлсний үр дүнд шингэн хүнсний салбарын манлайлагч, зах зээлийн хөгжлийг тодорхойлогч, үндэсний ТОП компанийн нэг болжээ. Тус компани өдгөө 2500 орчим ажилтантай, 8 охин компани, 1 хараат компани бүхий групп компанийн бүтэцтэй ажиллаж, 10,000 гаруй харилцагчдын дэмжлэгтэйгээр Монгол Улсын өнцөг булан бүрд бүтээгдэхүүнээ түгээж байна.
Монголын хөрөнгийн зах зээл үүсч хөгжсөн 30 жилийн хугацаанд АПУ ХК засаглалын нээлттэй, ил тод байдлыг эрхэмлэн хувьцаа эзэмшигч, хэрэглэгч, харилцагч тэргүүтэй төр, хувийн хэвшлийн бүхий л салбарт хувь нэмрээ оруулахад онцгой анхаарч ажиллаж ирсэн билээ. Энэ дундаа хүн төвтэй менежментийн бодлого хэрэгжүүлэхэд анхаарч компанийн эрхэм зорилго, үнэт зүйлсээ баримтлан аливаа нийгэм, эдийн засгийн өөрчлөлт бүхий цаг үед ажилтнуудаа хөгжүүлэх, ажлын байраа хадгалах төдийгүй олон нийтэд чиглэсэн төсөл хөтөлбөрүүдээ эрчимжүүлж байна.
АПУ компани 2019-2022 онд Монголын хамгийн өндөр зах зээлийн үнэлгээтэй компаниар тодорч, нэгж хувьцаанд олгодог ногдол ашгаараа тогтмол тэргүүлэгч, 20 мянга гаруй хувьцаа эзэмшигчидтэй Монголын Хөрөнгийн Биржийн ТОП-20 индекст багтдаг компани билээ. Мөн түүнчлэн байгууллагын нийгмийн хариуцлагын чиглэлээр нийгэм, байгаль орчинд ээлтэй, хамтын үнэ цэн бүхий олон төсөл хөтөлбөрүүдийг үр нөлөөтэйгөөр хэрэгжүүлж ирсэн.
Mont Yak брэндийн Сарлагийн шар тос, Амтат хайлмаг бүтээгдэхүүн органик хүнсний баталгаажилтын SFCS компаниас “Шилжилтийн үеийн органик хүнс” гэрчилгээг албан ёсоор гардан авлаа.
Органик хүнсний гэрчилгээ нь хүнс үйлдвэрлэлийн бүхий л үе шатанд органикыг баталгаажуулсны үндсэн дээр авдаг баталгаажилтын гэрчилгээ ба сүү саах, сүүгээ хөөрүүлэхээс эхлээд эцсийн бүтээгдэхүүн болгож савлагдах хүртэл бүхий л үе шатанд оролцож буй түүхий эд нь органик болохыг нотолж буй юм.
Үүний зэрэгцээ Апу компани Монгол сүүний үйлдвэр Mont-Yak брэндийн сарлагийн сүүгээр хийсэн есөн төрлийн бүтээгдэхүүнээ зах зээлд нэвтрүүлж эхэллээ.
АПУ компани “Монгол Сарлаг” гэр үйлдвэрлэлийн төслөө Архангай аймгийн Чулуут суманд 2022 оноос эхлүүлсэн билээ. Энэхүү төслийн хүрээнд сарлагийн сүүгээр хийсэн уламжлалт сүү цагаан идээг эрүүл ахуй, чанарын шаардлага хангасан гэр үйлдвэрлэлийн стандарт, сарлагийн саалтуурыг нэвтрүүлж MONT-YAK брэндийн бүтээгдэхүүнүүдийг үйлдвэрлэж байна.
Төслийн хүрээнд гэр үйлдвэрлэлийн эхний шатны боловсруулалтад нэмүү өртөг шингээн Чулуут сумын ард иргэдээс түүхий эдээ хангаж малчидтай хамтарч энэхүү бүтээл стандартын эзэд болж амжилттай хэрэгжүүлж анхны малчидтай хамтарсан органик хүнсний гэрчилгээтэй сарлагийн сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл болж байна.
“АПУ ДЭЙРИ-Монгол сүүний үйлдвэрийн Сарлагийн эдгээр бүтээгдэхүүнд агуулагдах B12, цайр, уураг тэргүүтэй амин дэмийн үзүүлэлт үнээний сүүтэй харьцуулахад 1.5-3 дахин их байдаг. Тиймээс өндөр амин дэмт бүтээгдэхүүнийг хэрэглэгчдэд хүргэх энэхүү төсөл хүн амын эрүүл мэндэд эерэгээр нөлөөлнө хэмээн итгэж байгаа юм.
Бид Бүгд Найрамдах Казахстан улсын шингэн хүнсний үйлдвэрлэгч болон импортлогч “Импорт Сауда” ХХК–тай хамтын ажиллагаагаа эхлүүлж шилдэг брэндүүдээ тус улсын зах зээлд нийлүүлж эхэллээ.
Үүний хүрээнд “One Day of Mongolia” арга хэмжээг Алматы хотод амжилттай зохион байгуулж бүтээгдэхүүнээ тус улсын зах зээлд нэвтрүүлж эхэлснээ албан ёсоор зарласан юм.
АПУ компани экспортын зах зээлээ ийнхүү тэлж, Ази, Америк, Европын зах зээлд үндэсний брэндүүдээ таниулан үйл ажиллагаагаа өргөтгөсөөр байна.
Блүүмбэрг ТВ-с жил бүр уламжлал болгон зохион байгуулдаг Bloomberg Awards 2023 арга хэмжээгээр АПУ компанийн “Монгол бяслаг, Шигүдэри” урлах үйлдвэр Шилдэг бүтээн байгуулалт шагналыг хүртлээ.
Нэг ээлжиндээ 8 тонн сүү хүлээн авч, боловсруулах хүчин чадалтай энэхүү үйлдвэрийг АПУ компани 2015 оноос судалгааны ажлыг хийж эхлэн, дотоод, гадаадын бяслаг судлаачдын ур ухааныг шингээж, 26 тэрбум төгрөгийн хөрөнгө оруулалттайгаар бүтээн байгуулаад байна.
АПУ компанийн дуураймал бяслагийн импортын хамаарлыг бууруулж, цэвэр сүүний бяслагийг дотооддоо үйлдвэрлэх зорилготой тус үйлдвэр “Wine belt” буюу Алтан өргөргийн бүслүүрт байршдаг Сэлэнгэ аймгийн Мандал сум, Зүүнхараад байршилтай бөгөөд Европын Холбооны стандартыг бүрэн хангасан байгаль орчинд ээлтэй тоног төхөөрөмжөөр бүрэн тоноглогдсон, хаягдалгүй үйлдвэр юм.
Голланд, Швейцарь, Англи зэрэг улсуудын бяслаг үйлдвэрлэх технологиос Монгол үнээний сүүнд тохируулан Монголд бяслаг үйлдвэрлэх технологийг нутагшуулан ийнхүү шинэ бяслагийг худалдаанд гаргаж эхлээд байна. Мөн түүнчлэн шимийн архи боловсруулах Монгол технологийг европ технологи, тоног төхөөрөмжийн тусламжтайгаар стандартжуулж, Монголын хамгийн анхны №1 шимийн архи болох ёслол, хүндэтгэлийн тэргүүн дээд сонголт “Шигүдэри” брэндийн бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэн хэрэглэгчдийн гарт хүргээд буй.
Хонин нуга брэндийн тухай дэлгэрэнгүйг: Honin Nuga | APU DAIRY
Шигүдэри брэндийн тухай дэлгэрэнгүйг: Шигүдэри (apu.mn)
Мэдээллийн технологийн салбарт тэргүүлэгчдийн нэг болох Boomi платформын Ази-Номхон далай, Японы (APJ) бүс нутгийн Boomi World Tour Sydney арга хэмжээнд АПУ ХК-ийн системүүдийг API-аар дамжуулан интеграци хийх төслийг сайн туршлагаар нэрлэж “Boomi Innovation Awards Winner 2023” шагналаар шагналаа.
API нь дамжуулан байгууллагын дижитал системүүдийг нэгтгэн холбож, нээлттэй хандалт бүхий дата сан бүрдүүлэх боломжийг олгодог ба дата өгөгдлийг цаг хугацааны хоцрогдолгүй харуулах ач холбогдолтой платформ юм.
АПУ компани нь дотооддоо болон гадагшаа ашигладаг бүхий л тусдаа системүүдийг API технологид суурилан холбож, цаашдын интеграциуд үүгээр дамжуулан маш хялбар холбогдож, нээлттэй харилцаа, хурдан шуурхай үйл ажиллагааг бий болгон ажиллаж байна.
Энэхүү төслийг хэрэгжүүлснээр үйлдвэрлэл, үйл ажиллагаа хурдсаж, өгөгдөл дамжуулалт, бүтээмжийг нэмэгдүүлэн, нээлттэй харилцааг бий болгож, харилцагч үйлчлүүлэгч нартай түргэн шуурхай холбогдон үйл ажиллагаа илүү хурдан хялбар болж шинэчлэгдэж байна.
АПУ ХК нь хүний нөөцийн систем, бизнесийн төлөвлөлт, ERP, ложистик гэх мэт салбарууддаа API cистемийг нэвтрүүлэн ажиллаж эхлээд байна. Цаашид бусад бүх үйл ажиллагаагаа энэ системд нэгтгэж эрсдлийг бууруулж, зохион байгуулалтыг сайжруулан ажиллах ба дэвшилтэт инновацлаг технологийг үйл ажиллагаанд ашигласаар байх болно.
Хүн бүрт хөгжил дэвшлийг хүртээмжтэй байлгах, ядуурлыг бууруулах, эх дэлхийгээ хамгаалахыг зорьж буй Тогтвортой хөгжлийн 17 зорилтыг хэрэгжүүлэх хүчин чармайлтаа АПУ ХК нэмэгдүүлэн ажиллаж байна. Эх дэлхийгээ хайрлах, аливаа сөрөг нөлөөллүүдийг хязгаарлах, нийгэм, эдийн засагт эерэгээр нөлөөлөх тогтвортой хөгжлийн арга хэмжээг сурталчлан таниулах, татан оролцуулж, хамтран хэрэгжүүлэхэд залуусын оролцоо ихээхэн чухал юм.
Энэ хүрээнд залуусын дунд зохион явуулсан “Гэрэгэ” клубын парламентийн мэтгэлцээнийг дэмжин ажиллаа. Залуусын нийгмийн тогтвортой хөгжлийн асуудлуудад шийдэл олоход төвлөрсөн энэхүү мэтгэлцээнд Улаанбаатар хотын хатуу хог хаягдлыг ангилан ялгаж, дахин ашиглах тогтолцоог төр болон хувийн хэвшил хамтран хөгжүүлэх, эдийн засгийн төвлөрлийг орон нутаг руу чиглүүлэх гэх мэт чухал сэдвүүдээр мэтгэлцсэн юм.
Цаашид бид тогтвортой хөгжлийг дэмжин ажиллах аливаа үйл ажиллагаандаа залуусын оролцоог дэмжин ажиллаж, тэдний тогтвортой хөгжлийн сэдвийн хүрээнд хийсэн мэтгэлцээний үр дүнд гарсан шийдлийг төсөл хөтөлбөртөө шингээн хэрэгжүүлэхийг чармайн ажиллаж байна.
АПУ ХК байгуулагдсан цагаасаа хойш чанарыг эрхэмлэн, бүхий л үйл ажиллагаандаа олон улсын стандартуудыг нэвтрүүлж, манлайлан ажиллаж байна.
Бидний хэрэгжүүлдэг стандартын нэг суурь элемент нь бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэл болон бусад бүх үйл ажиллагаандаа эхний үйлдлээрээ алдаа дутагдалгүй, зөв хийж, шат бүрдээ чанарыг хадгалахын төлөө зорьж ажилладаг.
АПУ ХК нь 440 гаруй нэр төрлийн бүтээгдэхүүндээ чанар стандартын нэгдсэн удирдлагын тогтолцоо ISO 9001- Чанарын менежментийн тогтолцоо, ISO 14001 – Байгаль орчны менежментийн тогтолцоо, FSSC 22000 – Хүнсний аюулгүй байдлын баталгаажуулалтын стандартуудыг хамтад нь нэвтрүүлсэн Монголын анхны компани.
Түүхий эд нийлүүлэлт, тээвэр ложистик, үйлдвэрлэл, түгээлт, худалдаа болон хэрэглэгч хүртэлх бүх шат дамжлагадаа дээрх чанарын стандартыг хэрэгжүүлэн ажиллаж байна. Мөн АПУ ХК нь олон улсын дээрх стандартуудыг шинэчлэгдэх тухай бүрд үйл ажиллагаандаа нутагшуулан, орчин үеийн стандартын хэрэгцээ шаардлагатай хөл нийлүүлэн ажилласаар байна.
Энэ жилийн “Үндэсний Чанарын чуулган”-ы илтгэлд АПУ ХК-ийн Чанарын албаны дарга Г.Ганчимэг төлөөлөн оролцож илтгэл хэлэлцүүллээ. Илтгэлээр “Чанар” гэдгийг зөвхөн бүтээгдэхүүн үйлчилгээнд тавьдаггүй ба түүнийг үйлдвэрлэж, бүтээж буй хүмүүсийн чанар хамгийн чухал нь байдаг. Энэ хүрээнд АПУ ХК нь Монгол улсаас “Ажиллахад таатай газар” хэмээх олон улсын гэрчилгээг анх удаа авсан. Монгол хүний, монгол ажилтны Чанарыг эрхэмлэн үйлдвэрлэсэн АПУ компанийн бүтээгдэхүүн олон улсын зах зээлд аль хэдийн хүрч, тэдний таашаан хэрэглэх дуртай бүтээгдэхүүн болоод байгаа талаар онцоллоо.
Сүүлийн жилүүдэд АПУ ХК олон улсын зах зээл дээр бүтээгдэхүүнээ нийлүүлэн ОХУ, БНХАУ, Солонгос, Тайланд, Польш, АНУ, Европын Холбооны улсуудад борлуулж байна.
Мөн дотоодын ханган нийлүүлэгч компаниуддаа чанар стандартуудыг ханган ажиллах тал дээр заавар, зөвлөгөө мэдээлэл өгч ажиллаж байна. Ингэснээр түүхий эд материалын чанар сайжирч, тэдний зардал буурч, бүтээгдэхүүний чанар сайжирахад чухал нөлөө үзүүлсээр байна.
Жил бүр зохион байгуулагддаг “Дэлхийн чанарын өдөр – Чанарын долоо хоног” нь энэ жил “Quality: Realizing your competitive potential” буюу “Чанар бол өрсөлдөх чадвар, чадвараа ахиулья” гэсэн уриатай дэлхийн нийтээр өрнөж байна.
Хөдөлмөр, Нийгмийн Хамгааллын Яам, Гадаадад Төгсөгчдийн Холбоо, HR CLUB хамтран зохион байгуулж буй CAREER EXPO-2023 залуучуудын хөдөлмөрийн өдөрлөгийг АПУ компани дэмжин ажиллаа.
Энэхүү үйл ажиллагаа нь эх орондоо болон гадаадад сурч, ажиллаж буй залуучуудын хөгжил, хамгаалал, хөдөлмөр эрхлэлтийг дэмжиж, хөдөлмөрийн харилцааны хүрээн дэх хууль тогтоомж, бодлого, үйл ажиллагааг сурталчлан таниулах байнгын болон цагийн ажилд зуучлах зорилготой. Уг арга хэмжээнд томоохон ажил олгогч 50 байгууллагуудын 2500 орчим нээлттэй ажлын байр зарлаж, хүний нөөцийн бүрдүүлэлт хийсэн юм.
Уг үйл ажиллагаанд биеэр ирж мэдээлэл авахаас гадна цахимаар оролцох боломжтой байснаараа давуу талтай байв.
Арга хэмжээнд:
Мөн залуучууд ажил, амжилтын түүхээсээ хуваалцаж, мэргэжлийн байгууллагууд сэтгэл зүйн зөвлөгөө өгч ажиллаа.
АПУ компани нээлттэй сонгон шалгаруулалтыг хүртээмжтэй, түргэн шуурхай, хүссэн газраасаа хандах боломжтой болгох үүднээс https://hello.apu.mn/ системийг хөгжүүлэн нэвтрүүлээд байна. Та бүхэн дээрх линкээр дамжин орж, өөрийн хувийн хаягаа үүсгэн АПУ компанид нээлттэй байгаа ажлын байрнаас сонгон анкет илгээгээрэй.
АПУ ХК-ийн бүтээгдэхүүний гол түүхий эд бол Монгол орны үржил шимт нутагт бэлчээрлэн өвсний сайнаар идээшсэн үнээний цэвэр сүү билээ.
Түүхий эдийг малчдын гараас хэрэглэгчийн гарт очих хүртэлх оролцогч бүх талууд буюу малчдаас үйлдвэрлэгч, цаашлаад хэрэглэгч хүртэлх бүхий л үе шатанд үүрэг, хариуцлагаа ухамсарлаж, тогтвортой үйлдвэрлэл, зохистой хэрэглээний дадал, шаардлагыг хэвшүүлэн ажиллах нь хамгийн чухал юм.
Бид 1600 гаруй малчид фермерүүдтэй нягт хамтран ажилладаг бөгөөд малчдынхаа Хөдөө аж ахуйн зохистой дадал болон баталгаат органик хүнсний талаарх ойлголтыг нэмэгдүүлэх, сүүний чанарыг сайжруулах зэрэг зорилгоор “НОГООН ДАДАЛТ МАЛЧИД” мэдлэгжих аяныг санаачлан эхлүүлээд байна.
“НОГООН ДАДАЛТ МАЛЧИД” мэдлэгжих аянаар дамжуулан сүү бэлтгэн нийлүүлэгчдийнхээ чадавхыг сайжруулах, хамтын ажиллагаагаа “Бэлтгэгч, Худалдан авагч” хүрээнээс хальж урт хугацааны тогтвортой хамтран ажиллагсад болон хамт хөгжих зорилго тавин, үе шаттайгаар ажиллаж байна. Тиймээс мэргэжлийн байгууллагатай хамтран малчдад сүүний баталгаажсан органик мал аж ахуйн талаарх мэдээллийг хүртээмжтэйгээр хүргэхээр ажиллаж эхэллээ.
Стратегийн онцгой хүнс болсон сүүний чанар, АПУ ХК-ийн сүү бэлтгэн нийлүүлэлтийг түүчээлэн ажиллаж буй Зүүнхараа дахь малчид маань аяны эхний арга хэмжээнд оролцсон юм.
Аяны хүрээнд анхан шатны үйлдвэрлэгч буюу малчдад Хөдөө аж ахуйн зохистой дадлыг хэвшүүлэх, баталгаажсан органик Монгол хүнс бэлтгэх замын зургийг мэргэжлийн байгууллагуудтай хамтран танилцуулж, өрхийн санхүүгийн боловсрол, малчдад чиглэсэн санхүүгийн хүртээмжийг цахим платформуудаар дамжуулан ойртуулах зэрэг салбарын цаг үеийн боломж, хандлагыг хуваалцсан юм.
Мөн цаашид Архангай аймгийн Чулуут сумын сүү бэлтгэн нийлүүлэгчдийнхээ дунд “Ногоон Дадалт Малчид” мэдлэгжих аяныг зохион байгуулахаар төлөвлөөд байна.
Монгол Улс сүү сүүн бүтээгдэхүүний дотроос ганцхан бяслаган бүтээгдэхүүний 90 гаруй хувийн импортын хамааралтай байдаг бөгөөд 2022 оны байдлаар 3000 тн бүхий 103 тэрбум төгрөгийн бяслаг төст, дуураймал бяслагийг импортлоод байна. Өөрөөр хэлбэл, бид орлуулагч ороогүй цэвэр сүүгээр хийсэн бяслаг хэрэглэдэггүй гэсэн үг.
Монгол Улсын Ерөнхийлөгч Ухнаагийн Хүрэлсүх “Хүнсний хувьсгал” хөдөлгөөнийг санаачлан хүнсний хангамж, аюулгүй байдал, тэр дундаа эрүүл чанартай хүнсийг Монгол хүн бүрд хүргэх зорилгоор хүнсний салбарт ажиллаж буй хувийн хэвшлүүдтэй хамтран ажиллаж буй билээ. Энэхүү хамтын ажиллагааны нэг хэсэг болж АПУ компаниас “Цагаан хувьсгал” санаачилгыг 2023 оны 03 сард дэвшүүлж, 8 зорилтын хүрээнд сүүний салбарт манлайлж ажиллахаа илэрхийлсэн билээ.
Монгол Улсын Ерөнхийлөгч Ухнаагийн Хүрэлсүх өнгөрөгч оны 6 сард 7 брэндийн 60 гаруй нэр төрлийн сүү, сүүн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг АПУ Дэйри: Монгол сүүний үйлдвэрийн үйл ажиллагаатай танилцсан бол энэ удаа Монголдоо төдийгүй дэлхийд ховорд тооцогдох “Монгол бяслаг, Шигүдэри” урлах үйлдвэрт зочиллоо. Энэхүү үйлдвэр нь Сэлэнгэ аймгийн Мандал сум, Зүүнхараагийн малчдаас жил тутам 3.6 тэрбум төгрөгийн сүү худалдан авч, уг түүхий эдээрээ Европ технологи ашиглан гаргасан Чеддар, Гоуда, Моцарелла зэрэг бяслаг болон Монголын уламжлалт сүүн сархад бүхий Шигүдэри брэндийг урлан үйлдвэрлэж байна.
Монгол Улсын Ерөнхийлөгч Ухнаагийн Хүрэлсүх тус үйлдвэрт айлчлахдаа “эх орноо эрүүл хүнсээр хангах, хүнс экспортлогч болох их үйлсэд хүч хөдөлмөр, сэтгэл зүрх, хичээл зүтгэлээ дайчлан ажиллаж байгаа эрхэм хүндэт та бүхэнд чин сэтгэлийн талархал илэрхийлээд, уламжилсан сүү боловсруулах арга барилыг сүүлийн үеийн техник технологитой хослуулан хөгжүүлж, дэлхийн стандартад нийцсэн сүү, сүүн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхийг цаг үе биднээс шаардаж байна.” гэж онцоллоо.
“Монгол бяслаг, Шигүдэри” урлах үйлдвэр нь хаягдалгүй, гадна агаарын хүйтнийг нөөцлөх замаар хөргөлтийн төхөөрөмжийн ачааллыг тэнцвэржүүлж, эрчим хүчний хэрэглээг бууруулах эко барилгын технологи бүхий техник, технологийн цогц шийдэл бүхий иж бүрэн цогцолбор юм. Үйлдвэр ашиглалтад орсноор тус орон нутгийн сүүний 30%-г татан авч, 40 шинэ ажлын байр, сүү бэлтгэн нийлүүлэх малчид, фермерүүдтэй тогтмол хамтын ажиллагаатай болж, хоногт 24 тонн, жилдээ 7.2 сая литр шингэн сүүг боловсруулан Монгол малын сүүнээс дэлхийн стандартад нийцсэн 5-6 төрлийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж, экспортод гаргах боломж бүрдэж эхлээд байна.
Монгол Улсын Ерөнхийлөгч У.Хүрэлсүх “Монгол бяслаг” үйлдвэрийг нээж хэлсэн үг
Алтайн ятга хэмээх хөгжмийн зэмсгийг анх 2008 онд ШУА-ийн Археологийн хүрээлэнгийн ажилтан, профессор Ц.Төрбат, Д.Батсүх, Н.Батбаяр нар Ховд аймгийн Манхан сумын Жаргалант хайрханы хадны оршуулгаас олон тооны эд өлгийн зүйл гарсны дотор хамгийн гайхамшигтай олдвор нь модоор урласан чавхдаст хөгжмийн зэмсэг байж. Нэн эртний, 1400 жилийн өмнөх соёл иргэншлийг тээсэн ятгын урлагийг ирээдүй хойч үедээ өвлүүлэх үйлсийг өдгөө СТА Д.Ганпүрэв зорин ажиллаж, уг санаачилгыг Монгол соёл, уламжлалд элэгтэй Недерланд улсын иргэн Рован Лий Хартцукер дэмжин, энэхүү өвийг түгээн дэлгэрүүлэх үйлсэд зориулан олон нийтээс хөрөнгө татах ажлыг өөрийн цахим хуудсаараа дамжуулан эхлүүлсэн байдаг: Fundraiser by Rowan Hartsuiker : https://www.gofundme.com/f/altai-yatga
АПУ ХК Соёлоор Гоёно төслийнхөө хүрээнд “Таатай яа” хэмээх шинэ уран бүтээлийг Алтайн ятгаар эгшиглүүлж, бүтээсэн.
Энэхүү өв соёлын билэгдлийг үр хойчдоо өвлүүлэх зорилгоор гурван ширхэг Алтайн ятга хөгжмийн зэмсгийг СТА Д.Ганпүрэвээр урлуулан Өнөр бүл асрамжийн газрын хүүхдүүдэд хандивлаж байна. 1400 жилийн түүхт Монгол өв соёлыг түгээн дэлгэрүүлж буй уран бүтээлчдэдээ халуун талархал илэрхийлье!
Уран бүтээл бүтсэн болон Алтайн ятгын тухай МУГЖ ятгачин Ч.Мөнх-Эрдэнэ, СТА уртын дуучин Б.Алтанжаргал, Регги дуучин: Мачо нарын ярилцлагыг хүргэж байна.
АПУ ХК-ийн СББ ХХК нь 1973 онд үүсгэн байгуулагдсан цагаасаа орон нутгийн хөгжил цэцэглэлт, эдийн засаг, хүн ам, нийгэмдээ өндөр хувь нэмэр оруулж, хамтран ажиллаж буй байгууллага, газар тариалан эрхлэгчидтэйгээ хамт зуун дамжин өвлөгдөх чанар, соёл, хөгжил бүтээх үнэ цэнийг тасралтгүй бүтээж байна.
Бид түүхт 50 жилийн ойн хүрээнд дараах үйл ажиллагааг зохион байгууллаа.
АПУ ХК дотоодын сүү, сүүн бүтээгдэхүүний зах зээлд 26 тэрбум төгрөгийн хөрөнгө оруулалт хийж, бяслагийн импортын хамаарлыг жинхэнэ сүүний Монгол бяслагаар орлуулах, сүүний сархдыг дэлхийд таниулах үйлдвэрийг өөрийн охин компани СББ ХХК-ийн 50 жилийн ойн босгон дээр нээлээ.
Үйлдвэрийн төслийн хүрээнд 2016 оноос судалгаа хийсэн бөгөөд Монгол Улс жилд 3000 тонн, нийт 102 тэрбум төгрөгийн бяслагийг гадны улс орнуудаас импортлож байгаагаас дийлэнх нь дуураймал буюу аналог бяслаг байдаг төдийгүй сүүний орц байхгүй хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн ихээр ашигласан байдаг.
АПУ ХК нь дуураймал бяслагийн импортын хамаарлыг бууруулж, органик бяслагаар дотоодын зах зээлийн 30 хувийг хангахаар зорьж байгаа төдийгүй орон нутагт 30 гаруй шинэ ажлын байр, эдийн засгийн томоохон эргэлтийг бий болгож, Голланд, Швейцарь, Англи зэрэг улсын бяслаг үйлдвэрлэх технологиос Монгол үнээний сүүнд тохируулан Монголд бяслаг үйлдвэрлэх технологийг нутагшуулан ийнхүү шинэ бяслагийн үйлдвэрээ байгуулж байна. Энэхүү бяслагийн үйлдвэр нь чеддар, эдам, гауда зэрэг 3 төрлийн бяслагийг үйлдвэрлэхээс гадна цэвэр сүүнээс гаргаж авсан цөцгийн тос, Монгол үндэстний шимийн сархад “Шигүдэри” брэндийг үйлдвэрлэн дэлхийн зах зээлд танилцуулж, экспортын бүтээгдэхүүний нэр төрлөө тэлэхийг АПУ компани ийнхүү зорьж байна.
“Монгол бяслаг, сархад”-ын үйлдвэр нь Сэлэнгэ аймгийн Мандал сум, Зүүнхараад байрлалтай бөгөөд Мандал сумын малчдаас сүүгээ тогтмол татан авч, хамтран ажиллах замаар орон нутгийн хөгжилд мөн хувь нэмрээ оруулах юм.
Монгол Улсын Ерөнхийлөгч Ухнаагийн Хүрэлсүхийн 2023 оны 07-р сарын 07-ны өдрийн 101 дүгээр зарлигаар АПУ ХК-ийн охин компани Спирт Бал Бурам ХХК Хөдөлмөрийн гавьяаны улаан тугийн одон гардан авлаа.
Мөн АПУ ХК-ийн охин компани СББ ХХК-ийн 50 жилийн түүхийг бичилцсэн ажилтнуудын төлөөллүүдийн гавьяа зүтгэл, хөдөлмөрийг төр үнэлэн төрийн өндөр дээд шагнал, тэмдгээр шагналаа.
Улс, аймаг, сумын алдар цолтой 64 хүчит бөхчүүд барилдаж, 10 аймгийн 20 гаруй сумдын 320 морьд уралдаж, 229 эрхий мэргэн харваачид сумаа тавьж, 21 багийн 168 харваачид шагайн харваан цэц мэргэнээ сорьлоо.
БӨХ: Уран мэх, хүч чадлаараа АПУ компанийн бөх Улсын Арслан Б.Орхонбаяр аваргалж, Улсын Заан Н.Жаргалбаяр үзүүрлэлээ.
СУР ХАРВАА: Эрэгтэй сур харвааны төрөлд Архангай аймгийн мэргэн, Спортын мастер Д.Эрдэнэхүү түрүүлсэн бол эмэгтэй сур харвааны төрөлд Өвөрхангай аймаг, АПУ компанийн харваач Монгол Улсын Даян Мэргэн Б.Пунсалдулам түрүүллээ.
ШАГАЙН ХАРВААн төрөлд Сэлэнгэ аймаг, Монгол Улсын Үлэмж Дархан Мэргэн Л.Довчинбазар ахлагчтай Улаанбаатар төмөр зам баг түрүүллээ.
МОРЬ: Хурдын морьд 6 насанд уралдлаа:
Хагас зуунаар баталгаажсан хамтын үнэ цэнийг бүтээлцсэн та бүхэнд гүн талархал илэрхийлье.
#СоёлоорГоёно #ХагасЗуун #ХамтынҮнэЦэн #АПУ_СББ50
АПУ компани бүтээгдэхүүндээ инновацыг тасралтгүй нэвтрүүлж, шинэлэг шийдлүүдийг шингээн ажиллахыг эрмэлздэг. Дэлхий даяар зохистой хэрэглээг хэрэглэгчдэдээ сурталчлан таниулж, мэдлэгжүүлэх олон төрлийн аян өрнөж буй энэ үетэй АПУ компани хөл нийлүүлэн алхаж бүтээгдэхүүнүүддээ зохистой, хариуцлагатай хэрэглээг таниулах, дижитал хүртээмжтэй шийдлийг нэвтрүүлснээ зарлаж байна.
АПУ компанийн нийгэмд эерэг өөрчлөлтийг уриалах “Соёлоор гоёно” хөтөлбөрийн хүрээнд хариуцлагатай хэрэглээний талаар мэдлэг, ойлголтыг дижитал шошгоор дамжуулан хэрэглэгчдэд хүртээмжтэйгээр хүргэх юм. Энэхүү хөтөлбөрийн дэд төсөл болох ‘Гайхамшигт жолооч – Уусан бол жолоо барьдаггүй’ кампанит ажлаар дамжуулан согтуугаар тээврийн хэрэгсэл жолоодох эрсдэлийг бууруулах зорилт тавин ажиллаж байна. Дэлхийн шингэн хүнсний томоохон брэндүүд дижитал шошгыг бүтээгдэхүүндээ ашигладаг олон улсын жишгийн дагуу АПУ компани нэг алхам урд алхаж, өөрийн бүтээгдэхүүндээ нэвтрүүлж буй нь энэ юм. Уг шошгоор дамжуулан соёлтой, хариуцлагатай хэрэглэгчийн зан төлөвийг АПУ компани уриалан дэмжиж байна.
Энэхүү олон улсын шинэлэг, бүтээлч шийдлийг АПУ компани нийгмийн хариуцлагын хүрээнд санаачлан хариуцлагатай хэрэглээний зөвлөмж, мэдээллийг түгээх дижитал шошгыг бүтээгдэхүүнүүддээ байршуулж эхлээд байна.
Уг шошгыг шингээсэн анхны бүтээгдэхүүн Хурд хамтлагийн 30 жилийн ойд зориулсан Боргио брэндийн HURD LIMITED EDITION байлаа.
Мөн амт, савлагаагаа бүрэн шинэчилсэн Нийслэл брэнд цаашид уг шошгоор гоёж хэрэглэгчдийн гарт хүрэх болно.
99 жилийн түүхтэй АПУ ХК нь Монгол Улсын “ТОП 100” компанийн нэгээр 19 дэх жилдээ дараалан шалгараад байна. 2022 оны тухайд АПУ ХК экспортын хурдасгуур төслүүдээ эрчимжүүлж, БНСУ-д бүтээгдэхүүнээ GS 25 сүлжээ дэлгүүрээр нийлүүлэх, АНУ-д цахим худалдааны платформд нэгдэх зэргээр эрчимтэй хүчин чармайлт гаргаж ажиллаа.
Мөн нийгмийн шинж чанартай хөрөнгө оруулалтад анхаарч сүү, сүүн бүтээгдэхүүний импортыг орлох, малчдын амьжиргааг дэмжих, орон нутгийн хөгжлийг дэмжих зорилготой “Монгол Сарлаг – Гэр үйлдвэрлэл” төсөл, удахгүй нээлтээ хийх “Бяслагын үйлдвэр”-ийн төсөл тэргүүтэй хүн амын эрүүл мэнд, эдийн засгийн шинэ боломж, өгөөж бий болгосон ажлуудыг эхлүүллээ.
АПУ ХК нь улс орны эдийн засагт хувь нэмрээ оруулж, 2022 онд Монгол Улсын төсөвт нийт 400 гаруй тэрбум төгрөгийн татвар төлж, өнгөрсөн жилээс 9%-иар өсгөж, Шилдэг татвар төлөгчдийн нэгээр шалгарсан.
Нийт 2200 гаруй ажиллагсдыг ажлын байраар хангаж, 11 мянга гаруй харилцагчийн хамтаар эдийн засаг, нийгмийн хөгжилд хамтын үнэ цэн бүтээж ажиллаж байна.
Мөн Тогтвортой хөгжлийн бодлогоо эрэмбэлэн тодорхойлж, нийгэм, байгаль орчинд ээлтэй, хариуцлагатай хэрэглээг түгээх чиглэлээр төсөл, хөтөлбөрүүд хэрэгжүүлж байна. Тухайлбал, соёлтой, хариуцлага хэрэглээг таниулах чиглэлд “Гайхамшигт жолооч – Уусан бол жолоо барьдаггүй” хөтөлбөрийг төр-хувийн хэвшлийн хамтын ажиллагааны хүрээнд хэрэгжүүлж байна. Хог хаягдлыг менежментийг сайжруулах чиглэлд шилний дахин хэрэглээг нэмэгдүүлэх зорилгоор харилцагч, түншүүдтэйгээ хамтран “Чи-Чадна – Шилээ дахин амьдруулъя” төслийг хэрэгжүүлж ажиллаа.
According to the resolution number 23/05 of the Board of Directors (the “Board”) of APU JSC (the “Company”) dated 17 March 2023, the Annual General Meeting (the “AGM”) of Shareholders of the Company will be held virtually on 28 April 2023 at 2:00pm.
The AGM agenda items are:
The record date for registering the shareholders entitled to attend the meeting is 07 April 2023.
For more information, please click here or the AGM organizing committee can be contacted at telephone: +976 344336 (ext: 338), email: agm@apu.mn and website: www.apu.mn.
ORGANIZING COMMITTEE
APU JSC, Chinggis Avenue-14, Khan-Uul District, Ulaanbaatar-17040, Mongolia
АПУ компанийн ажилтан бүр олон жилийн хүч хөдөлмөр, хичээл зүтгэл зарцуулсны үндсэн дээр олон улсын зах зээл дээр амжилттай гарах суурийг бий болгосон нь гайхамшигтай.
+21 Хэтрүүлэн хэрэглэх нь таны эрүүл мэндэд хортой!
#storybehind#биднийтуулсанзамнал#APUCompany
#2123 өдөр, @APUCompany-тай хамт
АПУ ХК нь ажилчдынхаа сурч хөгжих бүхий л боломжоор хангаж, олон улсын томоохон үйлдвэрлэгч HEINEKEN компанийн бүтээгдэхүүн хөгжүүлэлт, туршлага, чанар стандартыг бүхий л түвшиндээ нэвтрүүлэн ажиллаж байна.
АПУ ХК-ийн Брэнд менежер Б.Тамир: “Дэлхийд алдартай томоохон брэндийн туршлага, ноу-хауг суралцах боломжийг АПУ компани надад олгосон. Үүний үр дүнд бид үндэсний брэнд бүтээгдэхүүний хөгжүүлэлтийг олон улсын түвшинд хийж, бүтээгдэхүүнээ гадаад зах зээлд борлуулж байна.
АПУ ХК болон дэлхийн топ үйлдвэрлэгчдийн нэг HEINEKEN нарын хүчирхэг менежментийн нэгдэл дэлхийд өрсөлдөх Монгол компанийг бүтээж байна.
АПУ ХК-ийн Санхүүгийн удирдлага, хяналтын албаны дарга Г.АНУУДАРЬ: АПУ Компанид ажиллах нь олон талын туршлага, нөөц бололцоог нэг дор олж авах боломжийг бидэнд олгодог.
“APU” JSC carries out waste management within the framework of all types of solid waste of production, and in order to reduce the amount of waste sent to the landfill, 33 tons of waste plastic bags were collected and taken to Plastic Center LLC.
“APU” JSC and the manufacturer of branded beer “Kaltenberg” König Ludwig International extended their cooperation for another five years and signed a Memorandum.
Thus, the parties will jointly implement comprehensive measures related to increasing exports and improving beer standards within the country under a special license.
АПУ ХК нь БНХАУ-ын Шанхай хотод зохион байгуулагдаж буй Олон Улсын импортын үзэсгэлэнд Монгол улсаа төлөөлөн оролцож байна.
Энэ удаагийн үзэсгэлэн нь БНХАУ-ын худалдаа, эдийн засгийн нээлттэй байдлыг чухалчилж дэлхийн улс орнуудад худалдааны бодлогоо илүү идэвхтэй, нээлттэй болгож буйгаараа онцлог болж байна.
Mongolian Dairy company
In June last year, APU Dairy Mongolian Dairy company introduced the “Mongolian Sarlag-Home Production” project to introduce a new home production system. Over the past 4 months, we have completed the preparation of the project, collected samples of products from pastoralists and constantly conducted experiments, thus concluding a cooperation agreement with the first 20 farms of Chuluut Sumon, Arkhangay aimag.
Through the implementation of the Mongolian Sarlag project, food hygiene standards have been set in the traditional dairy industry, and by incorporating them into the integrated system of storage, transportation, development and distribution of products, the procurement of raw materials has been optimized, the impact of the seasons has been reduced, and livestock farmers’ income has been streamlined and efficiency has increased.
B. Tuul, governor of Chuluut Sum, Arkhangay aimag: “A significant percentage of dairy products supplied in Mongolia are produced in Chuluut Sumon. We believe that with the implementation of this project, invested by “APU” JSC, the milk and dairy products of livestock breeders will be able to better reach consumers.
The content of such vitamins as B12, zinc and protein in yak milk is 1.5-3 times higher than in cow’s milk. Therefore, this project for the delivery of high-vitamin products to consumers is of greater importance for a positive impact on public health.
G. Bayarmagnai, Executive Director of APU Dairy Mongolian Dairy Company: “We are creating an opportunity to provide consumers with high-quality, non-GMO, non-colored, environmentally friendly, high-quality products with yak milk through investment.”
APU Dairy Mongolian Dairy company works closely with shepherds and farmers and produces over 40 products of 4 brands and delivers them to consumers.
Get a sample of our products at a discounted price at AUTUMN GREEN DAYS-NATIONAL PRODUCTION 2022 Exhibition.
Exhibition: will last until September 25-09-19, 2022 at the Central Stadium.
Based in Brussels, the capital of Belgium, the Monde Selection Institute, which defines international quality and standards, annually evaluates food and household products and selects the best of them.
In the selection of 2022, the brands “EVOK” and “ELIX” of “APU” JSC, the first national manufacturer from Mongolia, received the “Gold winning awards”. Thus, the products of APU JSC were once again named products that meet the highest quality standards and standards in the European and world liquid food markets.
This year, the competition, which is being held for the 60th time, involved manufacturers from more than 90 countries of the world, presenting more than 3,000 goods and products that participated in the competition with more than 60 criteria and were selected by 80 qualified experts, who considered the best in their respective areas.
Monde Selection criteria include product design, aroma, taste, packaging and public opinion, and 4 quality awards are given to products with the highest scores.
Thus, university professors, food engineers and professional tasters, who are independent experts of the International Institute for Quality and Standards, tried the products of APU JSC and re-rated its quality as high-class.
Since 1961, the audition of the Monde Selection Institute have been world-renowned for determining the quality of spirits, alcohol, beer, carbonated water, pure water, nutritional products and health supplements.
Manufacturers have the right to affix the Institute’s mark after their products have been verified by the Monde Selection Institute, and European consumers evaluate the mark as their main quality criterion.
“APU” JSC, a national company competing in the world, officially sells its branded products in China, Russia, South Korea and Poland. We are also working on the official launch of our products in the US market soon.
We would like to express our deepest GRATITUDE to all our customers, partners, and employees who have collaborated in making a significant contribution to the country by supporting their partners and clients in difficult times, intensifying export activities, and ensuring the continuity of employment, the employees’ salary and supplies, and the tax revenue contributed to the budget of Mongolia in the year of 2021, where the challenging period of the pandemic continued.
In 2021, we contributed to the Mongolian economy by providing 53 percent or ₮ 365 billion of our net sales revenue in taxes and in the form of supporting foreign exchange inflows by rapidly increasing income from exports during the difficult times with border and customs.
As a result, APU Group’s subsidiaries Spirit Bal Buram LLC, SBB Trade LLC and APU Trading LLC are also included in the list of TOP 100 national companies.
We are confident that our joint efforts will be the driving force behind the development of a global brand that represents our country, a leader in multi-pillar economic development, and build a society that is people centered and humane during the pandemic.
APU has strengthened government-private sector cooperation by implementing major projects and programs focused on the Sustainable Development Goals (SDGs), approved by the United Nations in 2021 and are universally supported and implemented by other countries.
We are successfully implementing many projects including the “Tree and Me” project among the company’s employees to reduce the impact of climate change, the 13th goal of the Sustainable Development Goals, the “Nature comes first” project in cooperation with the Ecological Police Department to protect terrestrial ecosystems and preserve biodiversity, the 15th goal, the “You can do it- let’s recycle glass” and “Enriched in culture” projects to promote responsible consumption, the 12th goal, and the “Tomorrow’s Leaders – 100 Student Scholarships for Positive Social Change” project to reduce inequality in the education sector, which are the 4th and 10th goals.
On behalf of the entire APU team, united under the shared values of care for others, never stop exploring, win together, lead by example, innovative, and staying true to our roots, we would like to thank all of you for being with us in every moment of the 98 years of shared value, development, and progress.
United for all of life’s moments.
APU Joint stock company
In regard to develop intensive dairy farming, the current situation of the industry, milk production, benefits and processing the representatives of milk suppliers such as herders, producers and farmers have organized a joint forum on “Restoration of Dairy Industry and Investment”.
During the forum herders, producers and farmers highlighted the need for tripling milk consumption of Mongolians, exchanged views on industry development and challenges, including many issues, such as to meet the domestic demand for dairy products of the entire population, to improve the milk efficiency and productivity from livestock and reduce the cost, to process milk and make dried milk from pure Mongolian cow’s milk.
D.Khishigjargal, a herder, said:
-In order to increase milk supply, herders need highly efficient and productive cattle. Cattle are currently raised in the farms have high costs and low incomes. For this reason, we need government support to have profitable breed of cattle. Cultivation land for green fodder needs to be addressed. Milk production is also low because cattle cannot be fed with high quality feed. If we increase the milk yield and production, we can increase the supply. A household that supplies 300-400 liters of milk per day is going to spoil almost a ton of milk during holidays on Saturdays and Sundays. It is good to hear that APU Dairy is proposing to build a dry milk factory. Spoiling milk for 2-3 days means wasting a lot of money. Herders’ incomes will increase if they are able to avoid this loss.
G.Bayarmagnai, CEO of APU Dairy LLC, said:
-There are many opportunities in the dairy industry. Mongolia has 4 million cattle. New Zealand, the leader in the world milk market, has only 2 million cattle and they supply more than 30 percent of the world milk market. Therefore, we have more opportunities than them. I hope that the herders who came here will meet, talk and share their good experiences. We are talking about how to get more vitamins rather than high returns from the dairy market and how to increase profits.
About earning money by delivering milk to the dried milk factory. We use very little of the whole benefits of our cattle. We are milking a certain percentage of our cows. Other cattle are not used. If we have farms with dairy cows or improved milk production, we will be able to live happily in our community. We can get milk from herders. We deliver good milk to consumers using a reliable technology. We are investing in cattle farming. Pay them milk price on time and provide other support. If we have a network connecting 21 provinces then we have an opportunity to triple milk consumption of Mongolians. Let’s have people with healthy teeth, no osteoporosis and good immunity. We need government support. The government is supporting and investing in the meat, vegetable and agriculture industries. But not enough in the dairy industry. We need to combine our voices on the need to invest because there is a demand.
– Ya.Enkhee, CEO of Silkroad Magic LLC, said:
-We operate in Bayandelger soum of Central province. We have been cooperating with APU Dairy for 4 years. Providing a loan with 3 percent interest to farmers would be a very profitable investment. We need low interest loans. If farmers are given low-interest loans for their equipment, they will be able to continue their operations. In the summer if produced a lot of milk, then there are no entrepreneurs to collect milk from herders. If we are able to store milk under lenient terms, we can collect milk from herders without spoiling it. That’s what we want.
B.Batbaatar, Coordinator of the Asian Dairy Partnership and Executive Director of the Secretariat, said:
-We Mongolians have been consuming dairy products throughout our lives. We know the benefits of milk. In other countries, when we talk about milk, we are faced with the question of whether it is produced from animal or plant. But we immediately understand that we are talking about livestock milk. The milk and dairy industry needs to be developed at the export level. It is a global market worth of US$ 722 billion. It will grow by 7% per year until 2030. It is a sustainable business. According to World Bank it possible to raise capital in four industries in Mongolia. One of them is Milk and Dairy Processing industry in conjunction with intensive livestock farming. What foreign ambassadors in Mongolia say is that there is a need to use yak milk, camel milk and mare milk for export.
APU JSC in cooperation with partners and customers from the Manufacturing, Trade and Service industries has organized a traditional a Joint Customers Forum “Together – Challenges, Solutions, Participation” in order to discuss and openly exchange views on how to work together during complicated market conditions.
Representatives of the NSO participated in the forum and briefed Entrepreneurs on economic changes, commodity shortages, inflation and key price factors.
Also, a representative from manufacturing G.Bayarmagnai, CEO of APU Dairy LLC, a representative from sales L.Javzmaa, CEO of Sky Hypermarket LLC, G.Munkhtsetseg, Business Manager of Suvarga Grocery Store, and a representative from Service Industry M.Esunmunkh, President the Mongolian Restaurant Association held a discussion on “Together for Solutions” and exchanged views on how to keep up their business projects and overcome the current situation.
Entrepreneurs highlighted that there are created complicated business environment, occurred disruptions in raw materials and supplies because of customs and transportation delays and international geopolitical issues, and caused sharp rise in commodity prices due to factors such as the increase of the exchange rate.
In order to overcome the challenges, Entrepreneurs and business owners have expressed their willingness to join the “You can do it, revive the bottle again” initiative implemented by APU JSC to put waste into economic circulation and recycling.
Lemon Press-ийн Stories цувралын энэ удаагийн дугаарт түүхийн аль ч цаг үед бидний анхаарлыг татсаар ирсэн олон төрлийн уух зүйлс хэзээ үүсэн бий болж, хэрхэн 1.8 их наяд ам.долларын зах зээл бүтээсэн тухай сонирхолтой түүхийг хүргэж байна. Үүнийг үзэж буй та ч энэ зах зээлийн гол хөдөлгөгч хүч гэдгээ мэдэх үү? Яагаад гэдгийг нь бичлэгээ дуустал нь үзээд мэдээрэй.
Эх сурвалж: Lemonpress
For International Women’s Day, APU Company introduced its future policies and objectives of “Sustainable Development Policy” to the women workers. Joining the UN Women’s 2022 Initiative for a Sustainable Tomorrow initiative, the event was officially licensed to discuss strengthening multi-stakeholder collaboration and achieving the company’s social and community policy objectives inclusively. J.Ichinkhorloo, Director of Administration and Human Resources of APU Company, introduced the direction of human-centered management policy, such as public health, mental health, and physical health, which the company intends to implement in the future.
АПУ ХК нь Тогтвортой хөгжлийн бодлогын хүрээнд төсөл хөтөлбөрүүддээ олон талт хамтын ажиллагааны зарчмыг баримтлан хэрэгжүүлж байна. Тухайлбал: Тогтвортой хөгжлийн 12-р зорилт болох “Хариуцлагатай хэрэглээг дэмжих” хүрээнд дараах төслүүдийг хэрэгжүүлж байна:
“Decent Workplace” was discussed at a high-level meeting of women entrepreneurs.
On International Women’s Day, IWFCI Mongolia, the National Human Rights Commission, the International Labor Organization, and the Mongolian Employers’ Federation organized a high-level meeting on “Decent Workplaces.” J. Ichinhorloo participated and introduced her favorable workplace policy and efforts for decent employment.
APU Company received the first from Mongolia “Favorable Place to Work” International Certificate and implements various mechanisms to prevent workplace harassment and violence and detect and resolve incidents.
Through programs such as Speak up and APU-Life, we address the issues of workplace harassment, violence, corruption, and ethics and implement the basic principles of human-centered management through a unified policy that emphasizes the social and psychological health of employees.
APU Company represented Mongolia at the 38th Holiday & Spa International Fair, organized under the auspices of the Bulgarian Ministry of Tourism.
In the exhibition under the motto “Let’s go back to normal life!” participated more than 200 companies and organizations from 20 countries, which is held in Sofia from February 24 to 25, and APU Company, Chinggis Khaan, and Soyombo brands successfully attended from Mongolia.
In cooperation with the Embassy of Mongolia in Bulgaria, APU Company participated in the exhibition for the first time to promote Mongolia, receiving more than double-counted 11,000 people and advertising Mongolia’s modern development, history, culture, tourism opportunities, national art, and world-class brands. We appreciate Ambassador Extraordinary and Plenipotentiary of Mongolia to the Republic of Bulgaria L.Sayanaa for providing this opportunity and supporting the private sector.
APU Company participates in the 29th “Prodexpo” International Exhibition to introduce its export brand products. More than 2,660 large companies from more than 30 countries participate in the exhibition every year, and representatives of chain stores, businesses, and enthusiasts from more than 115 countries come to conduct market research and get acquainted with global trends. Therefore, in times of epidemic transportation and logistics difficulties, introducing our products to foreign markets and increasing our export efforts impact the Mongolian economy positively. The largest exhibition in Russia, which is being held in Moscow, features a wide range of products worldwide, including Russian beverage market trends, standards, wholesale and retail systems, and new packaging technology trends. Discussions and forums are a tremendous advantage for market participants.
APU Company has aimed to increase its exports for the last ten years, and over the past year, its exports to Russia have increased sharply by 220%.
I want to thank U.Enkhtuvshin, Ambassador Extraordinary and Plenipotentiary of Mongolia to the Russian Federation, for coming to the exhibition and supporting the efforts of the national company exporting to the international market.
The exhibition participants emphasized the quality of raw materials, filtration, and technological progress of Mongolian products. In particular, the representative of the Russian organic and bio chain store “Clever,” Mongolia reflects the ingredients, purity, and transparency of APU Company’s brand products.
As part of the “You Can” project to love the earth and reduce waste, APU Company has decided to buy bottles of its products from consumers at a special price.
As a follow-up to APU Company’s “Glass Revitalization” project, all stakeholders, including customers, consumers, distribution, and transportation organizations, are encouraged to make system-wide changes through private sector leadership to reduce glass waste and create a reusable consumption pattern. The “You Can” project has been launched to develop an economically viable system. Glass waste remains a significant problem in Mongolia since the waste sorting, recycling, and transportation systems do not meet international standards.
APU has stepped up its efforts to find a solution to this problem by reducing waste among consumers and re-establishing a culture of reuse. It aims to reduce the chaotic waste of existing glass.
This time, through our 11,000 customer shops, organizations, glass collection agents, Condominium Associations, water well distribution, transportation companies, and sales representatives, we have organized a step-by-step glass retrieval service with a pricing policy that benefits all stakeholders. The project will be implemented through a system-wide multi-stakeholder leadership approach.
Sorting any glass and reusing it without releasing it directly into the environment will save the natural resources of raw materials and ingredients, reduce the dependence on glass imports, and overcome difficult customs conditions. This project has created multifaceted social, economic, and environmental benefits, such as reducing greenhouse gas emissions from glass production and thereby slowing the pace of climate change.
Dear customers, and every customer, we would like to support this initiative and return the bottles of products related to the APU Company project to lead by example in creating environmentally-friendly consumption to the nearest customer stores, agents, and centers.
We invite partners and organizations led by the Condominium Associations to join us.
Contact:
Phone: 70121212
Phone: 70071111
Let’s love our earth forever green.
APU Company
Ts. Erdenebileg, CEO of APU Company, was named by “The CEO” when evaluating Mongolia’s top 150 companies for their contribution to the Mongolian economy, management practices, and business policies.
For the past 25 years, Director Ts. Erdenebileg has contributed to the Mongolian economy and society by creating business benefits and shared values by his leadership in the industrial and light food sectors.
APU Company, a publicly open-traded company, listed on the Mongolian Trade Organization, has more than doubled its number of shareholders to more than 10,000 due to its people-centered management policy, efficient cost allocation, and investment policy during the pandemic. For the first time in Mongolia, the company has reached 1.5 trillion MNT and set a historical record for the stock market. In particular, it has attracted international investors over the past 14 years and established a strategic partnership with the world’s leading company HEINEKEN and managed APU Group, a publicly-traded company with nine subsidiaries, including water, beverages, milk, dairy products, transportation logistics, and trade.
Over the last ten years, APU Company has steadily increased its tax revenue to the state budget to MNT 1.9 trillion and has pursued a regular dividend policy, disbursing MNT 225 billion to all shareholders in the last three years alone.
Chinggis Grandkhaan and Eden, national export brands, participated in the National Specialized Taster Competition held in Sochi, Russia, on November 27-28, 2021, in cooperation with the Russian Association of Sommeliers. The Russian Association of Sommeliers has been operating since 1999 and is the only internationally accredited association in Russia that trains and selects professional tasters. We are pleased to announce that professional tasters in neighboring countries have liked our professional brand products and that there are opportunities for further cooperation.
APU Company
The Terelj and Selenge brands of APU Company have organized a competition under the name “LET’S CREATE OUR TASTE” to invent new flavors and types of carbonated drinks enriched with plant extract among professionals working and studying in the field of technology.
Congratulations to the “Tamir” and “ANTI-OXY” carbonated soft drink teams for their distinguished best flavor!
National pride drink “Terelj, and Selenge”
The Mongolian premium product “Chinggis Khan” brand made from locally grown high quality wheat using latest innovative distilling technologies was launched at the Department Store No.1 in Russia the GUM.
The launch brings the Mongolian brand closer to global consumers. The APU JSC continues to strengthen its policy to expand its export market during the pandemic disruptions.
Dynamic supply of products to the foreign markets shall increase foreign currency flow into country and will undoubtedly have a positive impact on the economy of Mongolia. The “Chinggis Khan” brand was first exported in 2008 to the Russian Federation market. As of today it has become one of the premium brands exported to the international markets such as China, UK, USA.
The “Chinggis Khan” is a flagship product of APU JSC and the first being exported to the international market.
The “Chinngis Khan” brand is created in honour of the Great Khan of Mongols. The rider depicted on the front of the bottle coated with 24 carat golden lacquer is symbolizing the Great Khan.
The launching of the brand provides an opportunity for global consumers have a taste of Mongolian deluxe brand products and further advances Mongolian brands competitiveness on the international markets.
The APU JSC jointly with the representatives of the largest business entities have signed a joint declaration expressing their commitment for “Post-Covid Economic Recovery Great Reset” initiative to overcome the social, economic, and business crisis in a short period of time to revive and intensify the economy.
For more information please visit: https://www.mongolchamber.mn/a/786
My father Ө.Цэрэндэжид салбартаа нэр хүндтэй, олон ч бүтээн байгуулалтыг гардаж хийсэн механик инженер хүн байсан. Аав минь надад мэргэжлээ өвлүүлж, бас дээр нь “Залуу байхдаа маш сайн сурч мэдэж авах хэрэгтэй. Мэдэхгүй байгаагаа шууд хэлэхээс эмээж, ичих хэрэггүй. Шинийг сурч мэдэхэд тэмүүлж, нэг алдсан алдаагаа давтаж гаргахгүй байх нь чухал” хэмээн захиж үлдээсэн. Үүнийг би одоо ч эрхэмлэн бодож, бусдаас суралцах, мөн өөрийн олж мэдсэнээ хуваалцахыг хичээж яваа. Анх 2003 онд АПУ ХК-д ажилд ороход техник технологийн шинэчлэлтийн ажил ид эхлээд байсан. Хэрэв шинэ ажилд ороход хамгийн төгс цаг хугацаа гэж байдаг бол миний хувьд тэр нь тохиосон гэж боддог. Дэлхийд алдартай Германы техник технологийг үйлдвэрлэлдээ нэвтрүүлэхэд АПУ-гийн ахмад, дунд, залуу үе цөм зэрэгцэн зүтгэсэн. Шинэ юм бүхэн хичээл байдаг. Бид дэлхийн технологиос суралцахын сацуу хичээл зүтгэлээрээ өөрийн болгож, шинэ технологийг хамтдаа нэвтрүүлж чадсан нь эргээд харахад бахархалтай санагдаж байна.
Шинэ төсөл, техник технологи нэвтрүүлэх үед бид гаднын мэргэжилтнүүдээс маш их зүйл сурч мэдэж авдаг. Тэдний ноу-хау тоног төхөөрөмж технологийг даган тэр чигтээ бидэнд орж ирдэг. Энэ бүгдийг сурч авна гэдэг бидэнд маш их боломж, мэргэжлийн хувьд өсөж дэвших их аз завшаан болдог.
Хамт олонтойгоо олон ч сайхан ажлын ард гарч байснаас шинэ Сүүний үйлдвэрийн төслийг онцлон дурдахыг хүсэж байна. Тухайн үед Ц. Эрдэнэбилэг захирлаар удирдуулан А.Мэндбаяр, Х.Орломжав дарга, Т.Сарантуяа ахлах технологич, Б.Нямбаяр ахлах инженер нартайгаа хамтран 2012 оноос эхлэн судалж, цаасан дээр анхнаас нь зурж эхэлсэн. Олон хувилбараар зурж төсөөлж, тоног төхөөрөмжийн сонголт, Олон улсын компаниудтай гэрээ хэлцэл хийх гээд тэр бүх хугацаанд маш их зүйл сурч авсан. Аавынхаа захиж хэлсний адил мэдэхгүйгээ нуулгүй хэлж, түүнийгээ сурч өөрийн болгохын тулд хичээн зүтгэсээр 2014 онд хуучин үйлдвэрийнхээ эцсийн бүтээгдэхүүнийг дуусган, өөрийн гар бие оролцсон цоо шинэ үйлдвэрийн эхний бүтээгдэхүүн гарахыг харж зогсож байлаа. Хуучин үйлдвэр маань 10 хүрэхгүй хүнтэй байсан бол одоо 100 гаруй хүнтэй өнөр өтгөн хамт олон болсон.
Үйлдвэр гэдэг тасралтгүй үргэлжилж байдаг амьд процесс. Тэр дундаа шингэн хүнс дотроо сүү бол хадгалах хугацаа богино, тусгай нөхцөл шаарддаг, хамгийн эмзэг бүтээгдэхүүн. Мөн бүх насныхан хэрэглэдэг учир чанар стандарт, эрүүл ахуйг маш сайн анхаарч хангах шаардлагатай. “Үнээний дэлэн амрах биш” гээд манайхан хоорондоо ярьдаг юм. Сүүний температур, бохирдлын үзүүлэлтээс хамааран богинохон хугацаанд шаардлага хангахгүй болох гээд байдаг тул маш хурдан шийдвэр гаргаж, боловсруулалт хийх, жигд ажиллагааг хангах гэхчлэн ур чадвар, хурд их шаарддаг. Энэ хэрээрээ сонирхолтой, сайхан ажил.
Анх ажилд ороод, залуухан инженер байхдаа олон жил ажилласан ах эгч нараа хараад яаж нэг газраа ийм удаан ажиллаж чадаж байна аа гэж гайхдаг байсан. Тэгтэл одоо өөрөө тэдний нэг болчихсон явж байна (инээв). Гэхдээ жаргалтайгаар гэж тодотгон хэлье. Миний амьдрал гэр бүл гээд бүх зүйл энэ хамт олонтой маань салшгүй холбоотой болжээ. Амьдралынхаа ханьтай энэ компанидаа учирсан, одоо гурван хүүхдийн аав, ээж болоод сайхан амьдарч байна. Миний амьдралын аз жаргалтай, зовлон гунигтай бүхий л үед энэ хамт олон цуг байсан.
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry’s standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. It has survived not only five centuries, but also the leap into electronic typesetting, remaining essentially unchanged. It was popularised in the 1960s with the release of Letraset sheets containing Lorem Ipsum passages, and more recently with desktop publishing software like Aldus PageMaker including versions of Lorem Ipsum.
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry’s standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. It has survived not only five centuries, but also the leap into electronic typesetting, remaining essentially unchanged. It was popularised in the 1960s with the release of Letraset sheets containing Lorem Ipsum passages, and more recently with desktop publishing software like Aldus PageMaker including versions of Lorem Ipsum.
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry’s standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. It has survived not only five centuries, but also the leap into electronic typesetting, remaining essentially unchanged. It was popularised in the 1960s with the release of Letraset sheets containing Lorem Ipsum passages, and more recently with desktop publishing software like Aldus PageMaker including versions of Lorem Ipsum.
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry’s standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. It has survived not only five centuries, but also the leap into electronic typesetting, remaining essentially unchanged. It was popularised in the 1960s with the release of Letraset sheets containing Lorem Ipsum passages, and more recently with desktop publishing software like Aldus PageMaker including versions of Lorem Ipsum.
АПУ ХК боловсон хүчнээ нэн тэргүүнд тавьж, тэднийг хөгжиж дэвжих, шинийг суралцахад зориулж олон төсөл хөтөлбөр хэрэгжүүлдэг.
Би өөрийн ажил, мэргэжилтэйгээ хар багаасаа танилцсан азтай хүн. Ажлын талбартаа анх удаа очиход надад цоо шинэ орчин санагдаагүй. Учир нь ээж, аав хоёр маань Спирт комбинатад ажилладаг, энэ байгууллагын хүмүүс манайхаар орж гарч, би ч ажлаар нь хүүхэд байхдаа байнга очдог байлаа. Үйлдвэр маань аав ээжийн минь ид ажиллаж байх үед ямар байсан, одоо хэрхэн хөгжиж дэвшиж өөрчлөгдсөн бэ гэдгийг өөрийн биеэр харж яваа. 1996 онд Дулааны станцын ээлжийн засварчнаар ажилд орсноор энэ компанитай холбоотой миний бүтээх түүх эхэлсэн юм.
1998 онд манайх Спирт Бал Бурам ХХК болж хувьчлагдах үед би их сургуульд элсье гэж шийдээд ШУТИС-д шалгалт өгөөд тэнцсэн. За тэнцдэг юм байж, сургалтын төлбөрөө хэрхэн төлөх билээ гэж санаа зовж байтал тухайн үеийн гүйцэтгэх захирал Л.Элдэв-Очир дуудаад, компанийн үе дамжсан боловсон хүчин бэлдэнэ, чиний сургалтын төлбөрийг бид даана гэж хэлэхэд нуруун дээрээс хүнд ачаа авсан авах шиг болж, маш их баярлаж билээ. Зөвхөн би биш тэр үед компанийн олон ажилтны хүүхдүүдэд ийм боломж тохиож, одоо тэд маань ээж аавынхаа хийж байсан ажил хэргийг үргэлжлүүлэн яваа нь сайхан санагддаг. Сургуулиа төгсөөд компанидаа ажилд орж, Спиртийн үйлдвэрийн нүүрс хүчлийн цехэд савлагчаар ажлын гараагаа эхлэн, 2012 онд Ерөнхий инженер болтлоо дэвшиж, одоог хүртэл энэ албаа хашиж байна.
Өмнө нь үйлдвэрийн инженер байхдаа тоног төхөөрөмж засварлах, үйлдвэрийн хэвийн жигд ажиллагааг алдагдуулчихгүй юмсан гэдэгт л санаа зовнин ажилладаг байлаа. Харин Ерөнхий инженер болоод хүнтэй ажиллах, удирдах чадварт суралцах хэрэг гарсан. Тоног төхөөрөмжийг ямар ч аргаар засварлаад ажиллагаанд оруулж болно. Харин хүн болгон өөр өөр зан араншин, үзэл бодолтой байдаг. Хүнтэй ажиллахад хүмүүсээ хүндлэх, онцлог давуу талыг нь мэдэрч урам зориг, итгэл найдвар өгөх зэрэг нарийн чимхлүүр мэдрэмж, ур чадвар шаардагдана. Азаар манай хамт олон ажлаа гэх сэтгэлтэй, нэг зорилго дор нэгдэж чаддаг нь давуу тал болсон.
Манай компани хувьчлалаар “М-Си-Эс” группийн мэдэлд орсноор зах зээлийн үед компани ямар хэмжээнд ажиллаж, богино хугацаанд хэрхэн чадварлагаар амжилтанд хүрч болдгийг бодитоор харуулж чадсан гэж боддог. Дараа нь “HEINEKEN” компани манай хувьцаа эзэмшигч болсноор бид Олон улсын менежмент, ноү – хау, стандарт туршлагаас суралцан хөгжиж дэлхийн түвшинд ойртсон. Улмаар 2018 онд АПУ компанитайгаа нэгдсэнээр эх орныхоо шингэн хүнс үйлдвэрлэлийн түүхийг бичилцэж явна. Хувь тавилан биднийг үргэлж сайн сайхан зүгт чиглүүлээд байгаа мэт санагдсан он жилүүд байлаа.
АПУ ХК боловсон хүчнээ нэн тэргүүнд тавьж, тэднийг хөгжиж дэвжих, шинийг суралцахад зориулж олон төсөл хөтөлбөр хэрэгжүүлдэг. Хүнээ хамгийн тэргүүнд, эрхэмд тавьдаг компани хэрхэн хөгжиж дэвжиж байдгийн бодит жишээ болж байгааг харж, мэдэрч амжилт өөд хамтдаа тэмүүлж явна.
Анх IV ангид байхдаа уншсан Жюль Вернийн “Нууцат арал” ном хожим миний ажил амьдрал, хувь заяанд нөлөөлнө гэж хэн санах билээ. Гэхдээ л үнэхээр тийм юм болсон юм даа. Сургуулиа төгсөөд нягтлан бодогч, архитектор, инженер гэсэн гурван сонголт өмнө минь ирэхэд Сайрус Смит шиг мундаг инженер болох хүсэл мөрөөдөл маань хатгаж, өдгөө би АПУ ХК-даа засвар үйлчилгээ хариуцсан ахлах инженерээр 22 дахь жилдээ ажиллаж байна.
Хоёр жил дараалан үйлдвэрлэлийн дадлагаа АПУ ХК-д хийсэн болохоор инженер техникийн албаныхнаа таньдаг болчихсон, тэд ч намайг авах сонирхолтой байгаагаа илэрхийлсэн байв. Сургуулиа төгсөөд компани дээрээ яваад очтол шар айраг савлах үйлдвэрт механикчаар ажиллах санал тавьж билээ. Тэр үед манайх вино үйлдвэрлэх шинэ цех байгуулж байсан юм. Ажилд шинээр орсон хүн шууд механикч болох боломжгүй байдаг ч миний хувьд хоёр жил дадлага хийсэн, багахан туршлагатай байсан учраас итгэл хүлээлгэсэн болов уу гэж боддог.
Хувьтай хүн гэж бид нэгнээ ярьдаг даа. Манай АПУ хүнээр бол яг л тийм. Хувь заяа, амжилт ололт нь үргэлж дээшээ өгсөж явдаг. Хүмүүстээ хайртай, ажилчдаа сургаж ч чаддаг, урамшуулж ч чаддаг. Улсын үйлдвэрүүд ид хувьчлагдах үеэр бусад үйлдвэрүүд унаж доройтоод дампуурсан жишээ олон. Бид ч тухайн үед бас эмээж л байсан. Харин АПУ хувьчлагдахдаа хүмүүсээ авч үлдэж, үйлдвэрлэлийн цоо шинэ цаг үе рүү, амжилт өөд хамтдаа алхаж чадсан.
Зуун жилийн түүхийг бүтээж яваа үйлдвэр гэдэг өөрөө их онцлог байдаг юм байна. Үеийн үед энд ажиллаж байсан, байгаа хүмүүсийн ур чадвар, хичээл зүтгэл, сэтгэлийг өөртөө шингээгээд явдаг шиг. Залгамж халаагаа бэлдэх, хүмүүсээ сургах тал дээр манайх их сайн. Шинэ орж ирж байгаа хүмүүсийг залуу, туршлагагүй гэж голдоггүй. Яагаад гэвэл шинэ хүмүүстэй хамт шинэ мэдлэг, шинэ ур чадвар, эрч хүч хамт орж ирнэ. Тэд өмнөх ажилтнуудаасаа суралцах юм байхад, бид ч эргээд асууж зөвлөх юм их гарна. Би хувьдаа зүгээр суух, зөвхөн оногдсон ажлаа л хийх гэдгийг төдийлөн таашаадаггүй хүн. Юм юм туршиж үзэх, суралцах их дуртай. Залуу мэргэжилтнүүддээ ч мөн тэгж хэлдэг.
Механик инженер гээд би зөвхөн эрэг боолт тайлаад суух уйтгартай. Тийм учраас би хэлтсийнхээ бусад мэргэжилтнүүдээс асууж суралцсаар ирсэн. Одоо бол өөрийнхөө хэмжээнд найз нөхөд, үр хүүхдийнхээ байшинг барилаа гэхэд зургийг нь гаргаад, сантехник, цахилгааных нь учрыг хүний гар харахгүйгээр өөрөө гардаад хийчих хэмжээнд хүрсэн. Ер нь хүний сурсан юм гэдэг хэн ч булааж авч чадахгүй их хүч. Шинэ юм сурах бүрт тэр чамайг нэг шат ахиулж байдаг гэдэгт итгэдэг. Энэ ажлыг ингэж л хийх ёстой, ингэж хийсээр ирсэн гэсэн хуучин, хэвшмэл үзэлд дургүй. Толгойгоо ажиллуулж, яавал илүү дээр байж болох вэ гэдгийг үргэлж бодож байх хэрэгтэй. Тийм учраас би ажил дээрээ жаахан “зөрүүд” нэртэй (инээв).
Техник технологи хөгжөөд урьд нь хүний гараар хийдэг байсан олон үйлдэл автоматжиж байна. Ямар ч чадалтай техник технологи чамайг орлож чадахгүй болтол сурч, боловсорч, өөрийгөө үргэлж шинэ мэдлэг мэдээллээр цэнэглэж, ур чадвараа хөгжүүлж яваарай гэж залуусдаа захидаг даа.
АПУ ХК нь “Залуу хүмүүст итгэдэг, тэдэнд боломж олгодог, ирээдүйгээ бэлтгэхдээ онцгой анхаарал тавьдаг болохыг нь өөрөө орсон хойноо анзаарсан”.
Хүмүүс өөрсдийн эрхийг хамгаалах тухай хангалттай мэдлэггүйгээс үүдээд эрх ашиг, сонирхлоо хамгаалж чадахгүй тохиолдол их байдаг, хүний эрхийг хамгаалахад хуульч хүн хамгийн их хувь нэмэр оруулдаг тухай телевизийн ярианаас сонсоод надад их хүчтэй нөлөөлсөн. Ямар мэргэжил сонгох тухайгаа нухацтай бодсоны эцэст хуулийн чиглэлээр сурaхаар шийдсэн. Нийгмийн тухай мэдлэг хичээлээ голчлон бэлтгэж, хот, улсын олимпиадын тэргүүн байр эзэлж МУИС-ийн Хууль зүйн сургуульд урилгаар элсэн орж, өнгөрсөн жил олон улсын эрх зүйгээр мэргэшсэн эрх зүйч болж төгссөн.
Төгсөөд удалгүй АПУ ХК-ийн ажлын зар олж хараад, анкет бөглөсөн. Ийм том компани дөнгөж их сургуулиа төгссөн намайг авахгүй л байх даа хэмээн өөртөө итгэлгүй бодож байсан маань бодит байдал дээр өөрөөр эргэж, энэ сайхан хамт олны нэг хэсэг болсон. Залуу хүмүүст итгэдэг, тэдэнд боломж олгодог, ирээдүйгээ бэлтгэхдээ онцгой анхаарал тавьдаг болохыг нь өөрөө орсон хойноо анзаарсан. Ийм их итгэлийн хариуд би ажилдаа сул хандаж болохгүй, нямбай, сэтгэлээсээ ажиллах, бусдаас суралцах боломж бүрийг алдахгүй байх зэргийг өөртөө сайтар суулгахыг хичээдэг. Ирээдүйд олон олон залууст итгэл хүлээлгэн, боломж олгох нь миний ямар байхаас тодорхой хэмжээнд шалтгаалах юм шиг санагддаг учраас хариуцлагатай хандахыг өөртөө сануулдаг.
Анх ажилд ороод Хуулийн албаны Чанарын менежментийн ISO 9001:2015-д хамаарах үйл ажиллагааг хариуцахаар томилогдож, түүнтэй холбогдох бүхий л баримт бичгүүдийг таних, боловсруулах, хавтас бүрдүүлэх, компанийн ихэнх албадын үйл ажиллагааны хуулийн нийцлийг үнэлж, дүгнэх даалгавар авсан. Мэдээж ажлын талбарт гараад удаагүй надад мэдэхгүй, чадахгүй гэх олон зүйл гарч байсан ч хамт олныхоо тусламжтайгаар ард нь гарч, их зүйл мэдэж авсан. Хамгийн гол нь би шинэ, би залуу гэж өөрийгөө голж хойш суухгүй, оногдсон үүрэг даалгаврыг биелүүлж, тэр явцдаа өөрийгөө хөгжүүлэх нь залуу мэргэжилтнүүдэд хэрэгтэй санагдсан.
Ажил мэргэжлийн маань гол онцлог зүйл нь тухайн хүнээс маш их тэвчээр, хөдөлмөр, тууштай байдлыг шаарддаг. Түүнчлэн сэтгэлийн хаттай байх, бусдын эрхийг хамгаалахын тулд өөрийн мэдлэгээ үргэлж тэлж байх хэрэг гарна. Өглөө ажлын цаг эхлэхээс өмнө ирж, хувийн таатай орчноо бүрдүүлж, тухайн өдрийн хийх зүйлсдээ өөрийгөө бэлтгэдэг. Харин ажлын цаг дууссаны дараа тэр өдрийнхөө хийсэн ажлуудаа бүртгэж, дутуу зүйлсээ хянаад, өөрийгөө дүгнэж аваад ажлаасаа гарах дуртай. Энэ дундуур ажлынхантайгаа хэсэгхэн зуур ярилцаж, хөгжилдөх, түр гарч агаар амьсгалах зэрэг бяцхан амралтыг өөртөө зөвшөөрдөг. Ийм жижигхэн зүйлс ажлын гүйцэтгэлийг сайжруулах хамгийн том хөшүүрэг болдог гэж боддог.
2020 оны 5 дугаар сард Европийн Брюссель хотноо олон улсын чанарын институтээс 59 дахь жилдээ зохион байгуулсан Monde Selection тэмцээнд АПУ компанийн Chinggis Khan болон Chinggis Grandkhaan брэндүүд Grand gold буюу дээдийн дээд тэргүүн байрыг амт, чанар, дизайн зэргээрээ тэргүүллээ.
Уг тэмцээнд олон улсын нийт 3300 гаруй брэнд бүтээгдэхүүн оролцож, тусгай томилогдсон мэргэжилтнүүд, их сургуулийн профессорууд, нэр хүндтэй хүнсний салбарын инженерүүд болон нийт 80 гаруй мэргэжлийн амтлагчид оролцож шалгаруулдгаараа бусад тэмцээнүүдээс нэр хүндээрээ ялгардаг байна.
“Together towards Success 2021” online discussion was held with the purpose to invest in the education of our clients.
Mongolian beverage industry leader and export-oriented manufacturer APU JSC has organized an online discussion event “Together towards Success 2021” successfully, in order to invest in the education of each of the businesses and customers all across Mongolia, and in the development of the industry as whole. During the discussion, entrepreneurs, businessmen, psychologists, and brand creators have exchanged their ideas and expertise, provided insights on how to overcome the tough challenges that pandemic brought us and convert these into a business opportunity.
Click here to view the entire discussion.
Mongolian beverage industry leader and export-oriented manufacturer APU JSC has organized an online discussion event “Together towards Success 2021” successfully, in order to invest in the education of each of the businesses and customers all across Mongolia, and in the development of the industry as whole. During the discussion, entrepreneurs, businessmen, psychologists, and brand creators have exchanged their ideas and expertise, provided insights on how to overcome the tough challenges that pandemic brought us and convert these into a business opportunity.
Specifically, it is evident that the term “success” needs to be perceived differently in correlation with our values, to the extent of the current pandemic situation. Consequently, company executives highlighted the need to collectively create valuable cooperation.
During this moment, APU JSC CEO Ts.Erdenebileg emphasized that: “We should define success with values such as caring for each other, humanitarian culture, as well as respecting others during this difficult times. Protecting people, developing people and people-oriented management’s positive outcomes should be seen as a success. In this context, our staff has initiated an online event today to jointly create positive results and opportunities for our 10,000+ counteragents. During these times, we have followed up on our customer and staff friendly policy, and started selling our immunity supporting product, “Sain” brand’s “D” vitamin enriched milk at its net cost to the consumers, excluding all of the company’s profit indexes.
I encourage, all of clients, customers and co-workers to be more responsible, to protect our loved ones and together overcome and combat Covid-19 pandemic.”
Online forum was organized during the strict quarantine restrictions, according to the infection control regime requirements. You can watch it on APU JSC’s official Facebook page /APU Company | Facebook/ or nationally broadcasting television channels.
Дунд сургуулиа төгсөхдөө “Нийслэлийн шилдэг сурагч”-аар шалгарч, өөрийн хүссэн сургуульд, хүссэн мэргэжлээрээ суралцах боломж тохион, ээжийнхээ зөвлөснөөр санхүүгийн менежмент чиглэлээр суралцсан. Их сургуулиа амжилттай дүүргээд АПУ ХК-ийнхаа нэг хэсэг болж, анх цалин хөлсний эдийн засагчаар ажилд орж байлаа.
Эхний даалгавар маань компанийнхаа цалин хөлсний бодлого, журмыг шинэчлэх байсан. Бүх үйлдвэр, инженер, ложистик, захиргааны ажилтнуудын цалинг шинэчлэн тогтоохтой холбоотойгоор компанийнхаа бүхий л хүмүүстэй уулзах шаардлага гарч, энэ зуур ажил болоод ажилтнуудынхаа талаар олон зүйл ойлгож мэдсэн нь надад их сонирхолтой, бас туршлага суулгасан ажил байсан. Тэдний нарийн мэргэшсэн, маш туршлагатай, мэргэжлийн байгааг хараад өөрийн эрхгүй бахархаж, нөгөө талаасаа миний хувьд ажлаа маш сайн хийх, алдаж болохгүй гэх ташуур болсон болов уу.
Анх орсноос зургаан жилийн дараа, хоёр компани нэгдэхийн өмнө Австралийн топ 3 их сургуулийн нэг болох UNSW-ийн Олон улсын бизнесийн удирдлагын магистрын ангид суралцах боломж олдсон. Өөрийгөө хөгжүүлэх, ажил мэргэжлийн хувьд ахин нэг амьсгаа авч, дээрээс нь ажлын талбарт тодорхой хэмжээний туршлага хуримтлуулсныхаа дараа дахин суралцаж, шинэ мэдлэг мэдээлэл хуримтлуулах гайхалтай завшаан байлаа. Миний хувьд дан санхүүгийн нарийн мэргэжлээр ажиллаж байсан тул хувь хүний хөгжил, менежментийн ур чадвар сайжруулах зайлшгүй шаардлагатай нүүр тулсан байсан үе. Тиймээс Австралид сурсан гурван жилдээ хувь хүний хөгжил, бизнесийн стратеги болон менежментийн чиглэлд өөрийгөө илүү хөгжүүлэх гэж хичээсэн. Энэ шийдвэрийг маань компанийн хувьд ч их дэмжиж, одоо буцаж ирээд хоёр дахь жилдээ ажиллаж байна.
Ажил мэргэжил биднийг тодорхойлж, бид үүнээсээ байнга суралцаж байдаг гэдэг нь үнэн байх. Европын Сэргээн Босголт Хөгжил болон “Кредит Суиссе” банкнуудаас одоогийн сүүний үйлдвэр, автомат агуулах, шинэ пивоны үйлдвэрийн өргөтгөлтэй холбоотой санхүүжилтийг босгох ажлын хүрээнд төсөл тус бүрийн санхүүгийн тооцоолол, цаашлаад групп компанийн санхүүгийн таамаглалыг нэгтгэн боловсруулах ажлыг гүйцэтгэсэн нь миний хувьд хамгийн том, хариуцлагатай ажлуудын нэг байсан. Олон улсын санхүүгийн байгууллага, хөрөнгө оруулагч болон зээлдэгчдийн шаардлага, хүлээлтийг ойлгох, шинэ сүүний үйлдвэр болоод автомат агуулахын төслийн хувьд оргүй хоосноос шинэ төсөл боловсруулах, бүхий л оролцогч талуудтай хамтран ажиллах ур чадваруудад суралцах зэргээр хувь хүн болоод мэргэжлийн хувьд олж авсан зүйл их.Санхүүгийн менежментийн онцлог нь санхүүгийн эрүүл байдлыг хянаж байдаг эмч гэж би боддог. “Төгс, төгөлдөр, тунгалаг” байхын тулд компани санхүүгийн хувьд ч эрүүл, эрч хүчтэй байх ёстой.
APU JSC CEO Erdenebileg Ts. participated in the “Climate 30+” forum hosted by the Trade and Development Bank of Mongolia. During the forum he stated that the “APU JSC is aiming to accelerate its effort towards sustainable development and is striving to apply it in our daily operations. Along with pandemic there are many issues before us waiting for its solutions, including the climate change, environmental pollution, responsible consumption, as well as inequality. Let’s pursue sustainable development together with simple, small and non-stop steps…”
Link to view the Climate 30+ forum.
LAWRENCEBURG, KY (APRIL 10, 2018) –Today, Matthew McConaughey and the legendary Wild Turkey® Distillery are proud to announce the introduction of Wild Turkey Longbranch™, a collaboration between the iconic whiskey brand’s creative director and Master Distiller Eddie Russell. Inspired by McConaughey’s Kentucky and Texas roots, this rare small-batch Kentucky bourbon is refined with Texas Mesquite and oak charcoals – a unique method that deepens the flavor and complexity of the whiskey. This launch marks the first time Wild Turkey has unveiled a product that bears a signature of someone other than the Master Distillers Jimmy and Eddie Russell. A video of the creation of Wild Turkey Longbranch with McConaughey can be found here
Wild Turkey Longbranch is the latest collaboration to come from the multi-year partnership with the Academy Award® winning actor. McConaughey, who has served as the brand’s creative director since 2016, has worked behind the camera and in front of it in television commercials to reintroduce the world to Wild Turkey, and this new bourbon is a natural evolution of the partnership. The name is inspired by the friends that form the longest branches of our family trees.
The connections that McConaughey and the Russells have to both the great states of Kentucky and Texas were a major inspiration for this collaboration. McConaughey’s parents met at the University of Kentucky, a mere 15 miles from the Wild Turkey Distillery, while Eddie Russell’s youngest son, Bruce, now lives in McConaughey’s hometown of Austin, Texas.
“Longbranch, in its simplest form, is an extended hand, inviting a friend into your family,” McConaughey says. “So the branch that was extended to me from the Russells was a long one, one that reached from Kentucky to Texas and back again. I offered the Mesquite from my great state to add to their legendary Kentucky whiskey and together we made Longbranch.”
To create Longbranch’s signature flavor, McConaughey and Russell spent countless hours sharing notes, then, after two years of testing, perfected a proprietary process that combines two separate charcoal filtration methods to give Longbranch a smooth and full finish. The first of the filtration process uses charcoal made from American White Oak and the second uses charcoal made from Texas Mesquite wood, giving the bourbon notes of smoky sweetness.
Made with eight-year-old Wild Turkey Bourbon, Wild Turkey Longbranch is an exceptional bourbon with a bright gold color and aroma that is a balanced blend of vanilla and spices. Flavors of caramel, pear, and hints of citrus round out the palate. The subtle, smoky finish is buttery smooth, with notes of gentle pepper and toasted oak. “When we were creating Wild Turkey Longbranch, we talked at length about how to make a product that represents elements of both Texas and Kentucky,” said Wild Turkey Master Distiller Eddie Russell. “Our goal was to make a straight bourbon whiskey with a soft sweetness that was still unmistakably Wild Turkey. The result was a bourbon that we both truly enjoy drinking neat, and look forward to sharing with others.”
“Matthew McConaughey has been ingrained in the Wild Turkey brand as creative director for several years now,” said Bob Kunze-Concewitz, CEO at Campari Group, owner of Wild Turkey. “As a lover of bourbon, and an integral part of the team, it was a natural next step for Matthew to partner with Eddie to create a new product for Wild Turkey. We are proud of the work they’ve done and have great expectations for this amazing new whiskey.”
Wild Turkey Longbranch will be available on shelves across the US in May for a suggested retail price of $39.99 and will roll-out to additional markets around the world later this year.
APU JSC has launched the “Fast Track” program to develop and educate new graduate students at the workplace per a systematic plan. Throughout the year, program participants, who are poised to create high value within the organization, will learn and increase their abilities with the help of a Mentor, Coach, Buddy, and Supervisor. Wishing the best of luck to the young generation to create a successful future together.
Үйлдвэрийн цохилох зүрх болсон ажилтнуудын маань нэг, АПУ компанитай амьдралынхаа 39 жилийг холбосон техникч Д.Мөнхтөр ажил, амьдралын ололт амжилтаасаа хуваалцлаа.
Д.Мөнхтөр: Анх АПУ-д ороод удаагүй байхад багш маань надад газов бэлэглэж байлаа. Тухайн үед ажлын маань гол хэрэгсэл байв. Би чинь Орос техникүүд ид эрчтэй ажиллаж байх үед орсон юм. Одоо харин бүх юм Герман болж шинэчлэгджээ. Багшаасаа авч байсан тэрхүү бэлгээ өдгөө хэрэглэх аргагүй, бидний ажлын багаж хэрэгсэл ч өөрчлөгдөж илүү авсаархан амар болсон байна. Юм хэрхэн өөрчлөгдөж, дэвшиж буйг зөвхөн эндээс харж болохоор. 1982 онд Хүнсний ТМС төгссөн хүү анх АПУ-гийн босгоор алхсанаас хойш 39 жил өнгөрч, энэ зуур компанийнхаа гурван үеийн түүхийн гэрч болжээ. Намайг анх ороход Архи, пивоны комбинат гэсэн нэртэй байсан бол хожим АПУ хувьцаат компани, одоо бол Absolute, Pure, Unique буюу Төгс, Төгөлдөр, Тунгалаг гэсэн утга бүхий их сайхан нэртэй компани болов. “Цаг хугацаа хурдан юм аа” гэж хүмүүсийн ярьдгийг одоо л ухаарч байна. Ажилд анх орж байсан үе маань саяхан мэт санагдавч хэдийнээ 39 жил өнгөрчээ. Ухамсарт амьдралынхаа талаас илүүг хуваалцсан учраас АПУ маань миний гэр бүл шиг болж, хойтон гавьяаныхаа амралтанд сууна гэхээр санаанд багтаж өгөхгүй сонин байх юм. Энэ зуур би цэрэгт явснаас өөрөөр АПУ-гаасаа холдоогүй юм байна.
Олон сайхан дарга, багш нарынхаа тус дэм, заавар зөвлөгөөгөөр өөрийгөө өөд татаж, компанитайгаа цуг суралцсаар, дэвшсээр иржээ. Одоо бол 1982 онд ТМС-ээ төгсөөд хамт орж байсан Батзориг бид хоёр компанийнхаа хамгийн ахмад ажилчдын нэг болсон байна. Алтан дарга, Ганжав инженер, хамт ажиллаж дотноссон талийгаач Алтангэрэл найз, Адам, Йосеф гээд хоёр Герман мэргэжилтэн гээд дурсах, бахархах хүмүүс олон доо. Алтан дарга маань “АПУ бол алтан босготой, тосон хаяатай сайхан газар даа” хэмээн бахархан хэлдгийг нь залуу мэргэжилтэн, хамт олондоо хэлмээр санагдлаа. Үнэхээр ч ач өгөөжөө өгсөн сайхан газар. Хүү маань ч энэ үйлдвэрт хэсэг ажиллаад, амьдралынхаа ханийг эндээс олсон сайхан түүх бий.
Тоног төхөөрөмжийн засварчид гэдэг бол мэс заслын эмч нар гэсэн үг гэж би хэлэх дуртай. Том том техник, төхөөрөмжүүдэд асуудал гарахад яг л мэс заслын эмч шиг задалж, оношилж, зөв гольдролд нь оруулна. Энэ хугацаанд би арав гаруй шавь бэлтгэжээ.Шинэбаяр шавь маань одоо миний дарга хийдэг. Шавь нь өөрийг нь мэдлэг чадвараараа гүйцэн удирдана гэдэг хэн хүнд олдохгүй сайхан, бахархалтай хэрэг шүү. Намайг ажилд орох үед таван жилийн төлөвлөгөөний дагуу ажилладаг байсан. Одоо бол цаг мөчтэй уралдан, байнгын бэлэн байдалд ажиллахыг хөгжил дэвшил биднээс шаардаж байна. Эргээд харахад байнга л шинэ зүйлийг сурч, суралцсаар 39 жилийг өнгөрөөжээ. Анх техникийн хэл бүгд Оросоор байсан бол одоо Герман, Англи боллоо. Залуу мэргэжилтнүүддээ зааж, зөвлөж явсан бол одоо эргээд тэднээсээ суралцаж байна. Бүх юм өөрийн гэсэн ээлжтэй. Сурсан мэдсэн туршлагаа залуустаа зааж, сургаад тэд маань бидний хамтдаа бүтээсэн АПУ-гийн түүхийг цааш бичих болно. Миний хувьд одоо хойтон тэтгэвэрт гарахаасаа урьтаад үйлдвэрийнхээ программын Англи хэлийг нь бүрэн өөрийн болгочих хүсэлтэй байгаа. Манай залуус бол программуудаа хараад “yes, yes” гээд л өнгөрдөг юм. Би ядаж нэг тийм зэрэгтэй болчих санаатай (инээв).
Би уг нь офицер цолтой цэргийн хүн. ЦИС/хуучнаар/-ийг төгсөх үед цаг үеийн байдал өөрөөр эргэж, амьдралын шаардлага ч өөрчлөгдсөн. Багаасаа килограммын хиам, чихэр бөөндөж ТҮЦ-нд жижиглэнгээр зардаг байсан үеэс өөрийгөө борлуулалтын чадвартай гэдгийг мэдэрсэн. Тиймээс энэ салбарт эргэлт буцалтгүй хөл тавьсан. 2005 оноос “MCS-APB” ХХК-д худалдааны төлөөлөгчөөр ажиллаж, Азийн шилдэг брэнд Тайгер шар айргийг Монголын зах зээлд таниулах ажлыг эхлүүлж байлаа. Компани маань 4 худалдааны төлөөлөгчтэйгөөр л эхэлж хотыг баруун, зүүн гэж хоёр хувааж аваад худалдаа үйлчилгээний байгууллагуудаар орж борлуулалтаа хийдэг байсан. Анхандаа харилцагчид ширхэгээр нь худалдаж авна. Шинэ харилцагчтай болохоороо хачин их баярлаад л. Лаазаар нь цамхаг өрж маркетинг хийнэ. Тухайн үед СББ компанийн түгээлтээр түгээлгэдэг байсан болохоор ачааллаасаа шалтгаалаад цөөхөн хэдэн захиалгыг маань хүргэж амжихгүй, би зарим үед хувийн машинаараа түгээлт хийдэг байлаа. Ингээд жилийн дараа гэхэд машин маань эвдэрсэн ч, компани өргөжсөн. Дараа нь Герман ‘Брьюмастер’-ын бүтээл Сэнгүр брэндийг бүтээхэд манай багийнхан гар бие оролцож, Монголын №1 борлуулалттай бүтээгдэхүүн болгож чадсан. Цэргээс сурсан хатуужил, дэг журам борлуулалтын багаа амжилттай удирдахад нөлөөлсөн байх. Борлуулалтын салбар ч гэсэн хагас цэргийн зохион байгуулалтаар ажилладаг. Би сүүлийн 15 жил нэг хором ч утсаа унтрааж үзээгүй.
Энэхүү 15 жилийн хугацаанд компаниудынхаа нэгдлүүдийн үйл явцад хоёр ч удаа гар бие оролцож, нэгдлийг амжилттай болоход нь хувь нэмрээ оруулж ажилласан. Компаниудын нэгдлийн үеэр манай багийнхан тарж бутралгүй анх байсан тэр хэвээрээ хоёргүй сэтгэлээр зүтгэсээр байна. Албаны дарга болох хүртлээ худалдааны төлөөлөгч, түгээлтийн менежер, ахлах ажилтан, орон нутаг болон гадаад суваг хариуцсан менежер гээд дамжиж болох бүх шатаар алхаж, зарим жилүүдэд хоёр ажил давхар хийдэг байлаа. Тэр их ачаалал дунд баг хамт олон минь хамгийн том дэмжлэг болж байсан. 15 жилийн хугацаанд миний удирдлагын багаас гарсан хүн тун цөөн. Борлуулалтынхан маань намайг дарга гэхээс илүүтэй “Баатараа ахаа” гэж дотночилж дууддаг юм. Удирдлагын зарчмаа барихаас гадна би баг хамт олонтойгоо найз шиг нь байхыг эрмэлздэг. Тэд үгүй бол би хэн ч биш л гэж боддог. Энэ баг хамт олныг тогтвортой ажиллахад АПУ компанийн ажилчдаа дэмжиж урамшуулдаг, боловсон хүчнээ тогтвортой ажиллуулахыг дэмждэг бодлого хамгийн их нөлөөлдөг.
Миний хобби бол хөлбөмбөг. Хөлбөмбөг шар айраг 2 салшгүй холбоотой. 2005 онд ажилчдынхаа дундаас хөлбөмбөгийн баг бүрдүүлж байгууллагын тэмцээндээ орж эхэлсэн. Баг маань улам бүр хөгжиж байгаа. 2018 онд АПУ компанийн Гүйцэтгэх захирал маань санал болгосны дагуу компанийнхаа ивээн тэтгэдэг Монголын дээд лигийн “FC Ulaanbaatar” хөлбөмбөгийн багийн Гүйцэтгэх захирлаар давхар ажиллаж байна. Ажлыг багаас нь эхэлж, тууштай ажиллаад гаргасан амжилтаа эргээд харахад бахдам сайхан байдаг…
“Намайг 2004 онд АПУ ХК-д ажилд орох үед техникүүдээ ид шинэчлэн, Германы дэлхийд алдартай “Krones” брэндийн тоног төхөөрөмжүүдийг хэдийнээ ашиглаад эхэлчихсэн байлаа. Хүч эр нь жагссан, эрчтэй чадалтай техник ашиглана гэдэг бол инженерүүд бидний хувьд бас нэгэн бахархал шүү дээ. АПУ маань дэлхийн түвшний, хамгийн супер техник технологиудыг оруулж ирж үйл ажиллагаандаа нэвтрүүлдэг нь урамтай сайхан байдаг.
Аав маань инженер хүн байсан болохоор би энэ мэргэжлийг өөрөө дурлаж сонгоод, тухайн үеийн ЗХУ-ын Одесс хотын Одессийн Хөргөлтийн дээд сургуулийг хөргөлтийн инженерээр төгсөж байлаа. Тэр цагаас хойш одоо ч гэсэн суралцсаар байгаа гэж хэлж болно. Инженер хүн бүхнийг сураад, мэдээд болчихлоо гэж байдаггүй. Техник технологи цаг ямагт хөгжиж, дэвшиж байдаг учраас үүнийг дагаад бид ч бас арга ажиллагаагаа өөрчилж, суралцаж хөгжсөөр байдаг гэж би боддог. Шинэ юмыг сурна, өөрийн болгоно гэдэг сонирхолтой бас зугаатай шүү дээ.
“Эмнэг сургана” гэдэг шиг тухайн техник, тоног төхөөрөмжийг ойлгож, “сургаж”, өөрийн болгох гэдэг том даваа байдаг. Компани дээр ямар нэгэн техникийн шинэчлэл хийх болоход дагаад заавал сургалтууд явдаг, мөн тухайн техникийг үйлдвэрлэгч, эсвэл ашиглаж буй газар нь очиж нүдээр үзэж арга ажиллагаатай нь танилцдаг. Манайх Германы техник технологи ашигладаг учраас Герман улс руу цөөнгүй удаа явж туршлага судалж байсан. Анх гадны технологи, том үйлдвэрүүдийг хараад сүрдэх, бишрэх сэтгэгдэл аяндаа төрдөг байлаа. Дараа нь тэдгээрийг үйлдвэртээ авчирч, өөрсдөө угсарч яг нүдэн дээр тэр нь хөдлөөд, ажиллаад эхлэхээр хүний, холын санагдахаа больж, өөрийн эрхгүй бахархах сэтгэгдэл төрдөг. Шар айраг үйлдвэрлэлээр дэлхийд тэргүүлэгч Германы томоохон үйлдвэрүүдтэй ижил түвшний техник ашиглан үйлдвэрлэл явуулдаг учраас манай техник инженерүүд дэлхийн хаана ч очоод ажиллахад мэдлэг чадвараар дутахгүй. Энэ бол инженер миний бахархал мөн.
Компанидаа ороод 17 дахь жилийн нүүр үзэж байна. Өглөө ажилдаа баяр хөөр, урам зоригтой ирэх шалтгаан болгоныг бүрдүүлж чадсанд нь баярладаг. Зөвхөн АПУ-гийн хүмүүс ойлгох, тэднээс мэдрэгддэг нэг тийм халуун дулаан, дотно уур амьсгал бидэнд бий. Жишээ нь: Манай инженерүүдийн уламжлал шахуу болсон нэг зүйл бол үйлдвэрлэлийн аль нэг процесст гэмтэл алдаа гарлаа гэхэд бүх инженерүүд хамт байж, тэр асуудал шийдэгдэн гольдролдоо орох хүртэл нь багаараа ажилладаг. Энэ бол ажил үүргийн хувьд тэгэх ёстой гэсэндээ биш, бид нэг том цул зүйлийг хамтдаа хөдөлгөж байгаа шүү гэсэн нэгдмэл сэтгэлийнх гэж би боддог юм.”
“Би Ховд аймгийн Манхан сумын хүн. Цэрэгт явж ирээд л сар болов уу үгүй юу сумандаа галчаар ажилд орсон. Тэр цагаас хойш тасралтгүй ажилласаар байна даа. 2004 онд эхнэр 5 хүүхдийнхээ хамт Улаанбаатар хотыг зорьсон.
Хотод ирээд шууд л АПУ ХК-д нээлттэй ажлын байр зарлагдсан байсанд ихэд олзуурхан хүсэлт гаргаж, ажилдаа ч орсон. Түүнээс хойш энэ компанитай хувь заяагаа холбож, сайхан хамт олноор хүрээлүүлэн ажиллаж байна. Би 2004 онд АПУ компанид ажилд орж, 2006 онд гэр бүлийн хүн маань үйлчлэгчээр ажилд орсноор манай гэр бүлийн амьдрал энэ компанитай нягт холбогдсон юм. Түүнээс хойш 20-иод жил өнгөрчээ. Энэ хугацаанд хүүхдүүд маань сургууль соёл төгсөж, хоёр хүүхэд маань тусдаа гарсан байна.
АПУ ХК-ийнхаа ажилтнуудад ажиллах таатай, цэвэр орчныг бүрдүүлэн ажилладаг. Хүн сэтгэлээсээ, ажлыг гололгүй хийж хамт олонтой, ажилтай байх шиг сайхан зүйл байхгүй шүү дээ.
Манайх надаас гадна талбайн хоёр үйлчлэгчтэй. Тэд нар маань ажилд ороод 2, 3 жил болж байна. Анх цэвэрлэгээний багаж, тоног төхөөрөмжийг хэрхэн ажиллуулах вэ зэрэг зүйлс дээр зөвлөдөг байлаа. Одоо бол бүгд ажилдаа гаршсан. Бид талбайгаа хуваарилж аваад л цэвэрлэгээгээ хийчихнэ.
Хамт олон маань намайг Тэдди ах гэдэг юм. Манайхан өглөө ажилдаа ирээд хамгийн түрүүнд мэндэлдэг хүн нь би ч байж мэднэ. Тэдди ах гээд манайхан намайг андахгүй ээ. Миний хийж байгаа ажлыг хүндэлж, миний насыг ч хүндэлдэг эерэг сайхан хамт олон дунд цаг хугацаа мөн ч хурдан өнгөрчээ. Би тэднээсээ урам, хүндлэл хүртдэг юм.”
“Арван жилээ төгсөөд Герман руу инженерийн бэлтгэлд явж, дараа нь мэргэжлээ сонгох болоход ‘Исгэлтийн ундааны технологич инженер’ гэдэг дээр тогтлоо. Тухайн үед энэ дөрвөн үгнээс ‘ундаа’ гэдэгт л ач холбогдол өгч, эмэгтэй хүнд ойрхон юм болов уу хэмээн сонгож байлаа. Гэтэл нийт хичээлийн маань бараг 80 хувь нь шар айраг исгэх технологи арга ажиллагааны тухай байж билээ.
Шар айраг үйлдвэрлэл маш нарийн, онцлог технологитой, арвайн соёолж хүлээж аваад хэрэглэгчид хүрэх хүртэл 40 гаруй процесс, шинжлэх ухааны үндэслэлтэй бүтээгдэхүүний өөрчлөлт хувиргалт өрнөдөг. Зүйрлэвэл олон ааштай хүний эвийг олж чухам онцгой нэг л дундыг барьж, үргэлж тэр хэвээр тогтоон барихтай адилхан. Энэ утгаараа маш сонирхолтой. Би өөрөө аливаад дүн шинжилгээ хийх, нарийн түвэгтэй процессийн учир начрийг олох дуртай хүн. Тийм болохоор хувь хүнтэй маань ч нийцдэг болов уу.
Миний хувьд 2006 онд АПУ ХК-д Чанарын менежерээр ороод 2012 оноос хойш Шар айргийн үйлдвэрийн даргаар ажиллаж байна. Намайг орох үед Орос суурьтай технологийг Герман технологи руу шилжүүлэх процесс ид өрнөж байсан. Шар айргийн үйлдвэрлэл, соёлоороо дэлхийд тэргүүлдэг Германд мэргэжлээр нь төгсөөд ирсэн надад өөрийн сурсан мэдсэнээ практикт турших сонирхолтой, хариуцлагатай ажил байсан. Техник технологийн хувьд Германдаа төдийгүй дэлхийд №1 гэж тооцогддог ‘Krones’-ыг ашигладаг. Шинэ мэргэжилтний хувьд ийм суурин дээр ирж ажиллана гэдэг мөрөөдөл, аз завшаан шүү дээ.
800 жилийн түүхтэй, Баварийн хаадын удмын “Калтенберг” брэндийг Азидаа анх удаа лицензийг нь авч, үйлдвэрлэх ажлыг багийнхаа хамт гардан гүйцэтгэсэн. Бэлтгэл ажлыг хангаж, судалгаа хийж, технологийн шийдлийг олох бүх процесс сонирхолтой байсан. Бэлэн зүйлийг хуулаад авчрах биш, өөрийн үйлдвэртээ буулгаж нутагшуулах гэдэг том ажил л даа. Тэр үед хамтран ажилласан “Калтенберг”-ийн Герман мэргэжилтэн “Би олон газар ажиллаж, олон үйлдвэртэй харьцаж байсан. Ингэж өөрийн үйлдвэрт яг таг буулган нэвтрүүлсэн багтай тийм олон таараагүй шүү” гэж хэлэхэд хамт олноороо, компаниараа үнэхээр их бахархаж байлаа. Энэ бол ажлын “ялалт” шүү дээ. Хамгийн гоё ялалт.
Сургуулиа төгсөөд 20 орчим жил болж байна. Гэсэн ч миний хувьд сурах процесс дуусаагүй л байгаа. Техник технологи үргэлж шинэлэгдэж, сайн сайхныг бүтээж бий болгоё гэсэн тэмүүлэл үргэлж хөгжиж дэвжиж байдаг болохоор бид ч гэсэн цаг мөч бүр суралцсаар байх ёстой гэж би боддог. Хүмүүсээ ч гэсэн ойр ойрхон сургалтанд хамруулж, гаднын үйлдвэрүүдээс туршлага судлуулах их дуртай. Ялангуяа манайх Герман технологитой учир шар айргийн үйлдвэрлэлээр дэлхийд тэргүүлэгч Герман руу манай олон мэргэжилтэн явж байсан. Мэргэжилтнүүдтэйгээ Герман явж, төгссөн сургуулийнхаа профессортой уулзахад “Манай Энх-Эрдэнэ Монголын хамгийн том шар айргийн үйлдвэрийг удирдаж байгаа” хэмээн хүмүүст бахдан танилцуулсан нь миний хувьд нэр төрийн хэрэг байлаа.”
“Би хэзээ ч жолооч болохгүй гэдэг охин байлаа. Аав маань насаараа жолооч хийсэн хүн. Миний охин жолоонд суувал яасан юм гэхээр нь үгүй гээд яагаад ч юм машин барихаас айдаг байсан. Одоо гэтэл АПУ ХК-ийн сэрээт машины жолооч гэхээр итгэмээргүй ч юм шиг. Тэр дундаа сэрээт машины анхны эмэгтэй жолооч шүү бүр.
Анх 2008 онд АПУ ХК-ийн Хангамжийн албанд Орон нутгийн савлагчаар ажилд орж байсан. Ажлын шугамаар жолооч нартайгаа ойрхон байдаг болохоор сэрээт ачигч машин нь сонирхол татаад, нэг бариад үзчих юмсан гэж бодогдоод хорхой хүргэнэ. Урьд нь би ийм техник харж байгаагүй, эрэгтэй хүмүүс л жолооддог гэж бодож явсан. Цахилгаанаар ажилладаг, урдаа хоёр өргөгч сэрээтэй, тоглоомон машин шиг л харагддаг. Гэтэл нэг өдөр албаны дарга маань дуудаад “Сэрээт ачигчийн эмэгтэй жолооч бэлдэнэ. Нэгээр нь чамайг сонгож байна” гэхэд гайхаж бас баярлаж хүлээж авсан. Хэрэв тэр үед дарга маань надад итгэл, эрч хүч, урам зориг өгөөгүй бол ийм сонирхолтой ажлыг хийхгүй байх байж шүү дээ. Эмэгтэй хүн нямбай, няхуур учраас нэг сураад авчихвал эрчүүдээс илүү гүйцэтгэнэ гэж тухайн үед дарга маань бодсон байх. Үнэхээр ч энэ шийдвэр, алсын хараа нь зөв байсан.
Би өглөө бүр 5.30-д сэрээд, 7.10 цаг гэхэд ажил дээрээ ирчихсэн байдаг. Уг нь ажил маань 8.30 цагт эхэлдэг ч эрт очиж өөрийгөө бэлдэх, аюулгүй ажиллагаагаа сахих, хамгийн гол нь машинтайгаа мэндлэх чухал “ажилтай”. Хүмүүс шоолох л байх, би гэхдээ машинтайгаа яг л хүн шиг ярьж, “Сайн цэнэглэгдэж, сайхан амарсан уу” гэж өглөөний ажлаа эхлүүлдэг (инээв). Яагаад гэвэл машин маань намайг ирэхэд асаж, намайг явахад сая нэг амарна. Өдрийн турш үргэлж хамт байдаг, үнэнч анд минь шүү дээ. Машин бид хоёр түүхий эд, материал хүлээн авахаас эхлээд эцсийн бүтээгдэхүүнийг түгээлтэд хүргэн ачдаг болохоор үйлдвэрлэлийн эхлэл цэгээс эцсийн цэг хүртэлх гол ажлыг нугалдаг. Ингээд бодохоор хариуцлагатай, үнэ цэнтэй сайхан ажил. Хүмүүст ажлынхаа тухай хэлэхээр бүгд л гайхаж хүлээж авна. Эхлээд сэрээт ачигч машин гэж юу болох тухай, дараа нь эмэгтэй хүн ийм ажлыг гардаж хийдэг гэж үү дээ гэсэн гайхсан асуултад нь хариулах хэрэг гардаг.
Хүн ажлаа дуртай хийж, бүхнээ зориулах хамгийн гол хүчин зүйл бол хамт олон. Харилцаа, хандлага хамгийн чухал. Нэгэнт л өдрийн идэвхит хамаг цагаа зориулж буй учраас ажилдаа сэтгэлээсээ, өөриймсөг хандахыг би эрхэмлэдэг. Мэдсэн сурсан зүйлсээ бусадтайгаа хуваалцаж, эргээд тэднээсээ суралцаж, хамтдаа өсөж дэвжинэ гэдэг хамгийн гайхалтай.”
‘Хүн хоорондын харилцааны донжийг олно гэдэг урлаг. Ажил хэргийн уулзалт ч гэсэн хувь хүний харилцааны соёл, ‘ньюанс’ дээр тодорхой хэмжээнд тогтож, нөлөө тусгалаа үзүүлэх нь бий. Тийм учраас Худалдааны төлөөлөгчийн ажилдаа би дуртай. Өдөрт 40-50 харилцагчтай уулзаж, холбогдох хэрэг гарна. Хэдийгээр их юм шиг санагдаж болох ч надад бол харин ч кайфтай, хувийн араншинтай маань ч нийцтэй санагддаг. Би хүмүүстэй харилцах дуртай.
АПУ ХК-ийн худалдааны төлөөлөгчийн хувиар би чанар, үнэ цэн, харилцаа “худалддаг”. Энэ зах зээлд цөөнгүй өрсөлдөгч байдаг болохоор өөрийн компанийн онцгой давуу талыг эхлээд өөрөө маш сайн ойлгож ухаарах, түүнийгээ харилцагчид зөв зүйтэй ойлгуулж, урт хугацаанд харилцаа, итгэлцэл үүсгэх нарийн ажил л даа. Миний хувьд цаг барих, хүний цагийг хүндлэх гэдэг хамгийн үнэт чанар. Тийм учраас урьд орой нь маргаашийн ажлаа төлөвлөж, дэвтэр дээрээ ягштал тэмдэглэж явдаг. Зузаан дэвтэр маань сар болоод л дуусчихна. Сүүлийн жилүүдэд би дууссан тэмдэглэлийн дэвтрүүдээ нандигнан хадгалдаг болсон. Яагаад гэвэл энэ миний ажлын төдийгүй амьдралын түүхийн нэг томоохон хэсэг гэдгийг ухаарсан болоод тэр.
Сүүлийн бараг 20 жил тасралтгүй хүмүүстэй харилцаж, өдөрт хэдэн арван хүнтэй уулзаж явдаг надад хөл хорио үнэхээр хэцүү байсан. Бушуухан ажил эхлээсэй гээд гэртээ ч тогтож өгөхгүй. Яагаад гэвэл энэ миний амьдралын хэв маяг, намайг аз жаргалтай, эрч хүчтэй болгодог зүйл нэгэнт болсон байна. Үүнийг хөл хориогоор гэртээ хэсэг суухдаа анзаарлаа.
Манай албанд залуус их орж ирдэг. Энэ хугацаанд олон шавь төрүүллээ. Тэд нараасаа эрч хүч авч, залуу хүмүүсийн энергид хөтлөгдөн урам зоригтой ажилласаар байна. Би залуустаа “Чи зөвхөн бараа зарж байгаа хүн биш. Чи бүхэл бүтэн компани төлөөлж, харилцаа үүсгэж, итгэлцэл бий болгож байгаа төлөөлөгч шүү” гэдгийг сайтар ойлгоосой гэж захидаг. Хүний харилцаа олон хүчин зүйл дээр тогтож байдаг, итгэлцэл гэдэг удаан хугацаанд үүсдэг болохоор уйгагүй, тэвчээртэй, хамгийн гол нь мэдрэмжтэй байх нь их чухал. Заримдаа сэтгэл зүйч шиг ч санагдана. Олон жил Худалдааны төлөөлөгчөөр ажилласан надад арга эв нь олдохгүй, харилцахын аргагүй хүн гэж одоо байхгүй. Хүн болгоны хувь чанарын онцлог гэж бий болохоос сайн, муу хүн гэдэг ойлголт ч өрөөсгөл санагдах нь бий.
Дуртай ажлаа, жаргалтайгаар хийнэ гэдэг өөрөө их гоё ойлголт. Үр дүн, гүйцэтгэл, хандлага сэтгэл хөдлөл ч сайхнаар хөглөгдөөд ирнэ дээ. Миний хувьд жилийн 12 сарын талаас илүүд нь “Сарын шилдэг ажилтан” болж байсан үе бий. Сарын шилдэг ажилтан болоогүй жил байхгүй юм байна. Тэгээд Сингапур, Япон, Бээжинд аялах эрхээр шагнуулаад л явж өгнө дөө”.
“Их сургуулиа төгсөөд хоёр сарын дараа анхны ажилдаа орох гээд ярьчихсан, бүр диплом анкетаа бариад алхаж явлаа. Гэтэл манай сургуулийн профессор залгаад дэлхийд алдартай HEINEKEN-ийн хөрөнгө оруулалттай үйлдвэрт ажлын байр байна гэнэ, шинэ төгссөн сайн оюутнаасаа явуулаач гэнэ гэхээр нь зүгээ өөрчлөөд шууд тийш явсан нь одоо бодоход амьдралыг маань өөрчилсөн алхам байсныг тэр үед яаж мэдэх билээ.
Ажлын ярилцлагын дараа намайг авах эсэх хариу гартал 21 хоносон. Дараа нь сонсоход инженерийн албанд эмэгтэй хүн тохирох болов уу гэдэг тухай байсан юм билээ. Тэгээд ажилд орох болоход “Бид чамтай эмэгтэй инженер гэж харьцахгүй. Инженер хүмүүстээ тавьдаг тэр л шаардлагыг тавьж ажиллана. Амжилт хүсье!” гэсэн товчхон яриа болж байсан. Үнэхээр ч өнөөдрийг хүртэл ажиллахдаа хүйсийн давуу, сул тал ажилд маань гараагүй. Үйлдвэрийн өндөр гэрлүүдийг солихоор угсармал урт шатан дээр гарах үед сандрах, өөрөө өндрөөс айдаг болохоор эвгүй санагдах үе байсан ч гэлээ “би эмэгтэй хүн” гэж бусдыг гуйхгүй, харин би инженер хүн, энэ миний хийх ёстой зүйл гэж өөрийгөө зоригжуулдаг байсан. Анх цахилгаан автоматын техникчээр ажилд орж байсан бол одоо Инженеринг менежер болж дэвшсэн. АПУ компанийн TIGER үйлдвэрийн Инженерийн албыг ахалж байгаа.
Багийнхаа хамт томоохон олон төслийн ард гарч, өдийг хүртэл урам зоригтойгоор ажлаа хийж байгаа маань надад сайхан санагддаг. Өөрийгөө хөгжүүлэх, өсөж дэвжих боломж бүрийг алдахгүйг хичээдэг. Миний хувьд Сингапур, Тайланд, Малайз зэрэг орны HEINEKEN-ийн үйлдвэрүүдэд сургалтанд хамрагдаж, туршлага судалж байсан. Дэлхий дамнасан томоохон компанийн стандартаас суралцаж, мэргэжлийн ур чадвараа дээшлүүлнэ гэдэг залуу хүнд тэр бүр олдохгүй ховор боломж. Олон улсын туршлагаас суралцаад, мөр зэрэгцээд ирэхээр Монгол хүн дэлхийн хаана ч ажиллах чадвартай гэдгийг мэдрэх бахдам сайхан. Дэлхийн стандарт гэдэг үг одоо бидэнд хол сонсогдохоо больсон.
Байгальд ээлтэй үйлдвэрлэл явуулах нь манай компанийн хамгийн том зорилгуудын нэг. Миний хувьд цахилгаанаа хэмнэх нь байгаль орчинд үзүүлэх хор нөлөөг бууруулах өдөр тутмын хамгийн чухал дадал санагддаг. Тийм учраас “Гэрлээ унтраагаарай” гэдэг үг миний ажил дээрээ хамгийн их хэлдэг үгсийн нэг байх (инээв). Манайхан заримдаа шоолоод танай хүүхэд “Гэрлээ унтраа” гэж хэлд орсон байх аа гэдэг юм. Ариун цэврийн өрөө ороод гарахдаа, ажлын өрөөнөөсөө түр гарсан ч гэсэн гэрлээ унтрааж хэвших, том заал даяар биш зөвхөн шаардлагатай хэсгийн гэрлийг ашиглах зэргээр дадал болгох нь хувь хүний байгаль орчинд үзүүлж буй хамгийн том эерэг нөлөөлөл.
Хувь хүний мэдлэг, чадвар ахиж, байгальд ээлтэй, дэлхийдээ хайртай үйлдвэрлэл явуулж, ажил үйлстэйгээ хамт өсөж өндийнө гэдэг залуус бидний хувьд хамгийн бахдам хэрэг шүү дээ.”
WASHINGTON — At 80, Jimmy Russell finds his knees are not quite what they used to be. So he enjoys a comfortable chair where his admirers — millennial mixologists, their arms covered in tattoos; moneyed moms who have jettisoned their cosmopolitans for manhattans; and random professionals toting rare bottles of Wild Turkey — may approach to greet him.
Mr. Russell, the master distiller at Wild Turkey, ensconced himself this month at the Jack Rose Dining Saloon, a popular bourbon bar here, and held impromptu court, smiling with the sweetness of an old-fashioned at everyone who came to pay respect. “There is only one of you in the world,” said Lindsy Lee, 35, a lawyer and bourbon lover who came to meet him.
For decades, Mr. Russell toiled among the barrels and yeast in the quiet of the horse country of Kentucky all but unnoticed, as his father and his grandfather did. But the resurgence in whiskey has turned Mr. Russell, one of the last remaining original master distillers broadly responsible for the development and growth of the modern-era bourbon business, into an octogenarian cult figure.
Bartenders from around the country swarm him at every bar, bourbon festival and marketing event he visits, lapping up tales about old bottles of bourbon and the pre-Prohibition history of storied Kentucky distilleries, which Mr. Russell knows intimately. Buffs like Ms. Lee revere Mr. Russell and the other master distillers, as well as founders of a new crop of distilleries, who are known as bourbon barons, much the same way diners have apotheosized the nation’s best-known chefs, with an almost familial affection.
“Meeting Jimmy is one of the thrills of my life,” said Michael Stanley, who drove more than two hours from Salisbury, Md., where he tends bar, after seeing on Facebook that Mr. Russell and other master distillers and bourbon executives would gather after being honored by Senator Mitch McConnell of Kentucky, the majority leader, at a reception downtown. “All the legends are here.”
The excitement stemmed in large part from the resurgence of whiskey. While vodka has long outpaced bourbon in sales, vodka sales rose a mere 1.1 percent from 2012 to 2013, according to the Distilled Spirits Council of the United States, while sales of bourbon and Tennessee whiskey rose 12.8 percent over the same period. The increase is a result of the efforts of the master distillers.
“It’s just so wonderful to see all these young people enjoying bourbon,” Mr. Russell said as revelers in sexy tank tops (women) and artisanal facial hair (men) sipped premium bourbons and sat attentively to hear him reveal the granular history of several rare bottles of bourbon, down to the distiller who made them decades ago. “Especially the ladies,” he added, noting that women have been a big force in the resurrection of brown liquor.
Mr. Russell’s two greatest contemporaries — Booker Noe of the Jim Beam family and Elmer T. Lee of the Buffalo Trace distillery, who are credited with inventing small-batch and single-barrel bourbons — are gone now, and Parker Beam of Heaven Hill has retired, leaving Mr. Russell the oldest master distiller still working.SIGN UP FOR THE COOKING NEWSLETTER: Daily inspiration, delicious recipes, and other updates from Sam Sifton and The New York Times, right to your inbox.Sign Up
The new masters, including the sons of Mr. Noe and Mr. Beam, along with Chris Morris of Woodford Reserve and Jim Rutledge of Four Roses, have picked up the tradition, and their own fan base. Craig Beam and Denny Potter of Heaven Hill have come in Mr. Beam’s stead, and Greg Davis of Maker’s Mark carries the torch for those bottles sealed in red wax. Tom Bulleit, the founder of Bulleit Bourbon, falls into the category of the modern bourbon baron. Though he is not a master distiller, his name is on the bottle, and bourbon fans gravitate to him. All of these men travel the world touting American whiskey and many times find themselves together, like a band of brothers.
Bourbon distilling has long been a family tradition, said Michael R. Veach, a bourbon historian and author of “Kentucky Bourbon Whiskey: An American Heritage.” “It really wasn’t until after Prohibition that you saw an effort to train other people in distilling,” he said. For much of the mid- to late-20th century, it was a sleepy business, though still an important Kentucky craft.
Mr. Russell and his contemporaries continued to teach their children the art of minding the grain mix and yeast mash, the difference among types of barrels used for aging and how a bourbon ought to smell. “Dad taught people how to properly smell bourbon,” Mr. Noe said, which includes inhaling it with the mouth as well as the nose.
Watching as Americans swilled vodka and beer during the 1980s, bourbon distillers realized that by returning to some pre-Prohibition bottling traditions and embracing the small-batch production and marketing efforts that had helped other beverages thrive, they could break bourbon out if its old-man image.
“My father saw single-malt scotches were doing really well,” said Fred Noe, the master distiller at Jim Beam and the son of Booker Noe. “And in his mind, if high-end bourbons with their special taste profiles were presented to the public in the correct way, he thought people would enjoy them.”
His father went into the attic of Jim Beam’s home in Bardstown, Ky., and found the pre-Prohibition ledgers that included the bills for customers who purchased their bourbon straight from the barrels. “So he developed Bookers straight from the barrel, uncut, unfiltered,” he said, adding, “That’s how it was done in 1795.”
As the small-batch movement took off, so did the role of the distillers, who became brand managers in their own right, promoting bourbon to liquor stores and bars around the country and eventually, overseas, doing “education seminars” and signing bottles the way authors sign books.
“People love to say, ‘I talked to Jim Beam’s great-grandson, and he told me how this bourbon was made,’ ” Mr. Noe said. “People who come into bars are looking for more than a drink these days; they want the stories. It’s entertainment.”Correction: Feb. 20, 2015
An earlier version of this article misstated the name of an alcohol trade association. It is the Distilled Spirits Council of the United States, not the Distiller Spirits Council. Because of an editing error, the article also misstated the name of the bar where distillers gathered. It is the Jack Rose Dining Saloon, not the Jack Rose Dining Salon.
Eric Asimov’s column will return March 4.
Before the New Year, APU Company’s workers performance was recognized by both the government and the company. Today, on December 28, APU Company’s Project director Mendbayar A. and Technical Maintenance and Service Unit Cooling Division Engineer Ganbold Ts. were awarded with the “Altan Gadas” medal, as well as Water and soft drinks factory employee Ulziimaam J., Brewery employee Tungalag B. and Purevdulam B., who were awarded Honorary Labor Medals respectively.
GREEN WEEK, organized internationally, or the “International Green Week”, was held in its 86th edition on January 17–26, 2020, in Berlin, Germany. This exhibition is organized within the industries of food and beverages, and farming and agriculture; this year there were 620 participants from 61 different countries, out of the total number of participants to be more than 1,800.
Mongolian National Chamber of Commerce and Industry has widely participated at the event representing Mongolia, whereas Wildberry Handelsgesellschaft MBH company, which distributes our products in Germany, has participated on behalf of APU JSC.
APU JSC’s brand products – Chinggis Khan, Soyombo, Eden, Velvet and Bolor – were introduced to the public at the exhibition. Since 2008, APU JSC has been distributing its products to the European Union member countries and has been working actively towards expanding its export market share through extensive marketing of its brand products.
In support of the Little Khulandai NGO’s initiative, Shunkhlai Group, APU JSC, and NTV television jointly organized “Smiling Hearts”, an event with the goal of gifting inspiration and hope to children. APU JSC Chairman of the BoD Batsaikhan P. and Head of the Little Khulandai NGO Munguntsetseg A. have opened the event with their speeches.
As a first surprise for the children, Singer Bold, a Mongolian state patron, delivered his performance, to which every child sang and danced; furthermore, instructor Misheel has shared her experience with the children to teach them invaluable life lessons. The event concluded with cartoon screening, which obviously was a hit, and gifting of presents. Within the scope of corporate social responsibility, Khan-Uul district 8th khoroo’s 400 children participated in the event.
May all good deeds flourish!
Ambassador Extraordinary and Plenipotentiary of the United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland to Mongolia His Excellency Philip Malone and the embassy officials visited APU Joint Stock Company to do a factory tour around vodka, beer, soft drink production facilities and to learn about its export operations. The embassy delegation was hosted by the Chairman of APU Mr. Batsaikhan, Chief Executive Officer Mr. Erdenebileg and other top management representatives. At the meeting, views were exchanged on possibilities of expanding opportunities for contributing to bilateral trade cooperation between the two countries, APU company’s plans, and export expansion opportunities.
“Eurasia Spirit Drinks” тэмцээн нь олон улсын архи, архин төрлийн бүтээгдэхүүн болон спиртийн чанарыг шалгаруулах, дотоодын болон гадаадын зах зээл дээр дээд зэргийн чанартай бүтээгдэхүүнийг зах зээлд таниулан сурталчлах зорилгоор явуулдаг нэр хүндтэй шалгаруулалт юм.
2020 оны 1 сарын 28-ны өдрөөс 31-ний өдрүүдэд Москва хотноо зохион байгуулагдсан “Eurasia Spirit Drinks” тэмцээнд ОХУ, Финлянд, Латви, Бельги, Хятад, Монгол зэрэг нийт 10 гаруй улс орны 120 гаруй брэнд бүтээгдэхүүнүүд оролцсоноос үндэсний ууган үйлдвэр АПУ компанийн Ерөөл брэнд “Гадаадын шилдэг брэнд” төрөлд амт чанараараа тэргүүлэн алтан медаль, премиум сегментийн “Гадаадын шилдэг архи” төрөлд “ARKHI EXPORT” брэнд мөнгөн медаль тус тус хүртэж Монгол улсын шингэн хүнсний үйлдвэрлэлийн чанар стандарт, нэр хүндийг дахин баталгаажууллаа.
Түүнчлэн, уг тэмцээнд АПУ компанийн харьяа Натур Агро спиртийн үйлдвэрийн Альфа зэрэглэлийн спирт нь алтан медаль, Люкс зэрэглэлийн спирт нь мөнгөн медалийг тус тус хүртжээ. “Натур Агро”-гийн альфа спиртээр “Chinggis Khan”, “Soyombo”, “Eden”, “АRKHI”, “Чингис Грандхаан”, “Болор” зэрэг брэндүүдийг үйлдвэрлэдэг бол Люкс буюу тансаг зэрэглэлийн спиртээр “Ерөөл”, “Алтан түрүү”, “Улаанбаатар” зэрэг брэндүүдийг үйлдвэрлэдэг юм.
Уг тэмцээний шүүлтийг 70 жилийн түүхтэй, туршлагатай хүрээлэнгийн олон улсын мэргэшсэн чанар шалгагч нараас гадна хэрэглэгчдийн дундаас хөндлөнгийн экспертууд болон ажиглагч нарыг оролцуулсан багийг бүрдүүлж шалгаруулалтыг өндөр төвшинд явуулжээ. Мөн бүтээгдэхүүнийг шалгаруулахдаа тухайн ангиллаас хамааран амт чанар дээр үндэслэн шалгаруулахаас гадна инновацид суурилсан, шинэ технологи, болон шинэ жор орц, найрлага гэх мэт зүйлийг харгалзан үзжээ.
Үндэсний үйлдвэрлэл маань олон улсын чанар, стандарт шаардлагад нийцэж, нэр хүндтэй зэрэглэл өндөр тэмцээнд шалгарсан явдал нь Монгол брэндүүд дэлхийд танигдах цаг үе улам бүр ойртож буйн тод жишээ билээ.
INVITATION ТО А TENDER
Date: January 3, 2020
Name of the tendering:
Selection of a vendor for “Purchase or long-term lease of a warehouse and corresponding land, used for storage, transportation and distribution”
Purpose and contents of the tender:
APU JSC would like to purchase or lease (for long-term) a warehouse along with the corresponding land, within its logistics operations expansion project in Ulaanbaatar city’s western regions, namely Bayangol or Songinokhairkhan district area, therefore please send your proposals.
Tender requirement:
Tendering shall be held based on the Company’s Tender policy and other related documents.
Bidder must send the qualified documents to the address given below before January 24, 2020, 16:00 PM. Tender committee shall process the selection within 5 working days after the tender materials receipt deadline.
Interested parties may acquire bidding documents and other related information at the address below.
Name of the employee: E. Solongo /Head of the Legal Department/
Address: Ulaanbaatar, Khan-Uul district, Chinggis avenue, APU JSC headquarters, 3rd floor, Legal department office;
Telephone: 11- 344837 – 321
E-mail: solongo.e@www.apu.mn
Colorful, appealing, tasty, eco- friendly packaged “Sain” brand dairy products are being manufactured using innovative global technologies while complying with international standards. Extracted from Mongolian cow’s milk, this healthy and nutritious brand, complies with the international standard, thus depending on the type of the product it is rich in vitamins and minerals.
APU OLYMPICS 2019 СПОРТ НААДМЫН АВАРГУУДДАА БАЯР ХҮРГЭЕ!
Жил бүр уламжлал болгон зохион байгуулдаг “APU OLYMPICS” спорт наадам энэ жил <<ХАМТДАА ИЛҮҮ ХҮЧТЭЙ>> уриан доор амжилттай өрнөж аваргуудаа тодрууллаа. Спортын 7 төрлөөр 2300 ажилчдаас шигшээ 8 баг хурд хүч, тэсвэр тэвчээр, авьяас чадвараа сорин өрсөлдсөн бөгөөд шилдэг тамирчдаа алдаршуулсан билээ.
ЭРЭГТЭЙ САГСАН БӨМБӨГИЙН ТӨРӨЛ
Алт Avengers
Мөнгө Сэнгүр
Хүрэл Төгс Хараа
ЭМЭГТЭЙ САГСАН БӨМБӨГИЙН ТӨРӨЛ
Алт Сэнгүр
Мөнгө Болор
Хүрэл Төгс Хараа
ШИЛДЭГ САГСАН БӨМБӨГИЙН ТАМИРЧИН
Болор багийн Б.Саранчимэг Сэнгүр багийн Д.Гансүх
ЭРЭГТЭЙ ВОЛЕЙБОЛЫН ТӨРӨЛ
Алт Төгс Хараа
Мөнгө Сайн
Хүрэл Болор
ЭМЭГТЭЙ ВОЛЕЙБОЛЫН ТӨРӨЛ
Алт Төгс Хараа
Мөнгө Сайн
Хүрэл Ауруг
ШИЛДЭГ ТАМИРЧИН
Төгс Хараа багийн Б.Эрдэнэбат Сайн багийн Б.Бямбадолгор
ШИЛДЭГ ХӨГЖӨӨН ДЭМЖИГЧ БАГ
Сайн багийн дэмжигчид
Нийт багийн дүнгээр:
Захиргааны нэгдсэн “Болор” баг аваргын цомоо хадгалсан бол “Спирт Бал Бурам ХХК”-ийн “Төгс Хараа” баг удаалж гуравдугаар байранд Шар айрагны үйлдвэрийн нэгдсэн “Сэнгүр” баг тус тус шалгарлаа.
Нийт оролцсон баг тамирчдадаа халуун баяр хүргэж цаашдын ажил үйлсэд нь өрнүүн их амжилтыг ерөөе!
“АПУ Дэйри” ХХК УБ хотын 10 сургуулийн 3000 гаруй хүүхдүүдийн 14 хоногийн сүүний хэрэглээг хангаж, эрүүл дадал бий болгох аянг эхлүүллээ. Монгол улсын хэмжээнд хүүхдийн шүдний өвчлөл 80-аас дээш хувьтай байгааг та мэдсэн үү? Өдрийн ихэнх цагийг сургууль дээрээ өнгөрөөдөг хүүхэд багачууд маань ямар хоол хүнс хэрэглэдэг бол? Бид хайртай үрсийнхээ алхам бүрийг нь хянаж чадахгүй ч эрүүл мэндэд нь зөв дадлыг бий болгож чадна. Таны хүүхэд өдөрт нэг аяга сүү тогтмол ууснаар нэг өдрийн шим тэжээл буюу витамин Д, кальци, уураг болон цусны эргэлтийг сайжруулах тэжээлүүдийг бүрэн авч чадна. Ирээдүйн үрсийнхээ эрүүл инээмсэглэлийн төлөө хэрэгжүүлж буй бидний энэ аянг дэмжих хувь хүн, албан байгууллагуудад нээлттэй гэдгийг дуулгахад таатай байна.
